第六十一章欢喜过年
“每样菜每桌一碗,不要有重复。”
说着安意就盛红烧肉出锅,林雄和几个小伙子欢快的上菜。
看着碗里油亮红润的肉块,几人忍不住偷偷吞口水。
一大锅红烧肉,装了满满十大碗。
安意又把亲手做的萝卜炖牛肉、小鸡炖蘑菇、红烧鹿肉、一一出锅,装盘让他们端上桌。
又加了凉拌野菜,凉拌菠菜粉丝,和卤肉,三个凉菜。
再加了鸡蛋炒韭菜,猪肉炒白菜。
这两个菜是安意指挥,方氏炒的,看样子味道还不错。
一桌九个菜,寓意长长久久。
再加上白面馒头,就是十全十美。
菜的量非常大,不算安意正好一百人,每桌也正好十人。
厨房忙完,男人们也收拾结束,安意上去换了一身衣服,再下来手里多一箱酒。
万成柱看着安意抱着箱子,连忙上去接过来。
“主子,拿东西您吩咐一声,不用自己动手。”
万成柱一上手,觉得还挺沉,就关心安意。
“知道了——”
安意下来,大家开始入座。
主桌十一个位子,安意坐主位,万成柱和方氏坐她左右两侧。
万成柱左边依次是董伯康、钟昌、林雄、高把子、小赵氏、严氏、苗莲、常乐,加上方氏正好十人。
这一桌人感到特别幸福,能和他们的主人同坐一桌。
至于钟昌和小赵氏,是第二批人中最出色,也是安意最看好的两人。
钟昌三十多岁,人能干又有头脑,现在慢慢接管万成柱的工作,安意也有意让他做副大队长。
因为谷里人多事杂,万成柱一人忙不过来。
再说他现在是谷里的大总管,有些事也放手让钟昌去做,这也是安意默许的。
小赵氏二十八九岁,人踏实又有手艺,尤其一手绣活,特别不错。
她十四岁的女儿王双叶也很乖巧,现在也帮忙做事。
打她来,安意的衣服都是她一手做的,手艺确实没话说。
她话不多,人也聪慧,平时帮方氏打下手。
年后要是忙起来,也是安意的好帮手。
大家端坐,都忍着口水望着安意。
“万队长,把箱子打开,里面的酒每桌一瓶儿。”
大家一听还有酒喝,心里激动万分,都感激安意。
万成柱也没想到。
大家为什么这么大反应呢?
主要是酒在这里,也是个金贵稀罕东西,不是谁能喝就喝到的。
说一千道一万,还是因为粮食紧缺。
裹腹都难,哪还有多余粮食去酿酒?
就是有,也是高门贵族才能消受起的东西,平头百姓就算了,更别说做下人的!
这一百人里,女人就不用说了,男人喝过酒的,也寥寥无几。
所以他们听到安意说酒,才会这么大反应。
“主子,酒要不就算了。”
万成柱有幸喝过几口酒,虽然过了好多年,但那滋味不能忘却。
虽然想喝的紧,但一下就消耗十瓶,万成柱想想就肉疼。
“过年没酒哪能行?打开让大家尝尝。”
安意发话,万成柱不再多说什么。和钟昌,林雄,还有董伯康四人打开箱子,把酒每桌分一瓶。
女人们也勤快,安意拿来的小酒杯子都准备好。
看着桌子中间,红色的大肚酒瓶,所有人都觉得瓶子里的酒不一般。
大家脑补一出大戏,安意自然不知道。
酒菜上桌,只等安意发话开饭。
年夜饭,安意这个主人好歹也要说两句。
先打开酒瓶儿,安意给自己倒了半杯白酒。
说是半杯,也就一两口的量,便托着酒杯站起来。
她这一站,一百号人哗啦啦的也跟着站起来。
“都坐下,把酒满上。”
安意发话,大家拘谨的又坐回去,打开酒瓶倒满酒,连女人们都没落下。
“今天除夕夜,也是团圆夜,我们也算是一大家子,聚在一起吃个团圆饭。别的我不多说,祝你们喜乐安康,年年有今日,岁岁有今朝。”
说着安意抿了一口酒。
“我不能喝酒,意思意思便是,大家随意。”
说着安意坐下。
大家你看看我,我看看你,就是没人动筷子。
因为他们还在震惊之中。
没想到他们的主人会先敬他们!
也没想到他们的主人,会说出这么优美的祝福词来祝福他们。
此时,所有人觉得幸福满满。
直到万成柱说话,大家才回过神来。
“我替云雾山的兄弟姐妹们感谢主子!感谢您带我们回家,感谢您让我们过上好日子,也感谢您让我们知道幸福。”
说的万成柱红了眼眶,女人们都低头抹眼泪。
安意就怕他们来这一出,她受不了这个。
“你们的心意我知道,都不用客气,开饭。”
安意说的随和,大家心里也高兴。
知道安意不喜话多啰嗦,他们也都没行礼。
安意先动筷子,大家也跟着吃起来。
有些个嘴馋的男人,看着面前酒杯里的酒,忍不住吞口水。
安意自然看见,端起酒杯。
“大家举杯——”
所有人站起来举起酒杯。
“你们辛苦了,祝你们春节快乐!”
安意说着,把杯子里的一小口酒干了。
“祝主子春节快乐!”
所有人跟齐声祝福安意。
“谢谢你们,都快吃,要不菜凉了就不好吃了。”
安意说完也坐下安心吃饭。
这回,很多人终于尝到了酒的滋味。
他们不舍大口喝酒,慢慢边吃边喝,心里也很满足。
桌子上的菜也是他们从未吃过的美味,更别说是安意亲手烧的了!
大家吃的心满意足,对安意更是感激。
年夜饭,安意倒是每样吃了几口。
不过记挂孩子,她早早就上去,让大家接着吃。
安意离开,大家便敞开肚子大吃大喝起来。
男人们大嗓门边吃边聊,女人们喝着小酒也话家常。
“赵妹子,这几天我们给主子和小主子再做几身衣服,眼看要忙起来,要不没时间。”
方氏对赵氏提议。
“方姐姐说的没错,我也是这么想的。主子这样好,我们也没什么可报答,只能给她多做几件衣服。”
赵氏由于喝了几口酒,面色红润,温和的说着。
“我明儿个上去就跟主子要花样。”
苗莲也帮腔,手里端着酒杯泯了一小口,很是满足。
“小姐不喜欢花的。”
二货常乐也跟着凑热闹,不过她说的也没错,安意穿衣服比较简单大方。
“对,主子不喜欢繁复的衣裙。”
难得方氏也点头赞同她的话。
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说着安意就盛红烧肉出锅,林雄和几个小伙子欢快的上菜。
看着碗里油亮红润的肉块,几人忍不住偷偷吞口水。
一大锅红烧肉,装了满满十大碗。
安意又把亲手做的萝卜炖牛肉、小鸡炖蘑菇、红烧鹿肉、一一出锅,装盘让他们端上桌。
又加了凉拌野菜,凉拌菠菜粉丝,和卤肉,三个凉菜。
再加了鸡蛋炒韭菜,猪肉炒白菜。
这两个菜是安意指挥,方氏炒的,看样子味道还不错。
一桌九个菜,寓意长长久久。
再加上白面馒头,就是十全十美。
菜的量非常大,不算安意正好一百人,每桌也正好十人。
厨房忙完,男人们也收拾结束,安意上去换了一身衣服,再下来手里多一箱酒。
万成柱看着安意抱着箱子,连忙上去接过来。
“主子,拿东西您吩咐一声,不用自己动手。”
万成柱一上手,觉得还挺沉,就关心安意。
“知道了——”
安意下来,大家开始入座。
主桌十一个位子,安意坐主位,万成柱和方氏坐她左右两侧。
万成柱左边依次是董伯康、钟昌、林雄、高把子、小赵氏、严氏、苗莲、常乐,加上方氏正好十人。
这一桌人感到特别幸福,能和他们的主人同坐一桌。
至于钟昌和小赵氏,是第二批人中最出色,也是安意最看好的两人。
钟昌三十多岁,人能干又有头脑,现在慢慢接管万成柱的工作,安意也有意让他做副大队长。
因为谷里人多事杂,万成柱一人忙不过来。
再说他现在是谷里的大总管,有些事也放手让钟昌去做,这也是安意默许的。
小赵氏二十八九岁,人踏实又有手艺,尤其一手绣活,特别不错。
她十四岁的女儿王双叶也很乖巧,现在也帮忙做事。
打她来,安意的衣服都是她一手做的,手艺确实没话说。
她话不多,人也聪慧,平时帮方氏打下手。
年后要是忙起来,也是安意的好帮手。
大家端坐,都忍着口水望着安意。
“万队长,把箱子打开,里面的酒每桌一瓶儿。”
大家一听还有酒喝,心里激动万分,都感激安意。
万成柱也没想到。
大家为什么这么大反应呢?
主要是酒在这里,也是个金贵稀罕东西,不是谁能喝就喝到的。
说一千道一万,还是因为粮食紧缺。
裹腹都难,哪还有多余粮食去酿酒?
就是有,也是高门贵族才能消受起的东西,平头百姓就算了,更别说做下人的!
这一百人里,女人就不用说了,男人喝过酒的,也寥寥无几。
所以他们听到安意说酒,才会这么大反应。
“主子,酒要不就算了。”
万成柱有幸喝过几口酒,虽然过了好多年,但那滋味不能忘却。
虽然想喝的紧,但一下就消耗十瓶,万成柱想想就肉疼。
“过年没酒哪能行?打开让大家尝尝。”
安意发话,万成柱不再多说什么。和钟昌,林雄,还有董伯康四人打开箱子,把酒每桌分一瓶。
女人们也勤快,安意拿来的小酒杯子都准备好。
看着桌子中间,红色的大肚酒瓶,所有人都觉得瓶子里的酒不一般。
大家脑补一出大戏,安意自然不知道。
酒菜上桌,只等安意发话开饭。
年夜饭,安意这个主人好歹也要说两句。
先打开酒瓶儿,安意给自己倒了半杯白酒。
说是半杯,也就一两口的量,便托着酒杯站起来。
她这一站,一百号人哗啦啦的也跟着站起来。
“都坐下,把酒满上。”
安意发话,大家拘谨的又坐回去,打开酒瓶倒满酒,连女人们都没落下。
“今天除夕夜,也是团圆夜,我们也算是一大家子,聚在一起吃个团圆饭。别的我不多说,祝你们喜乐安康,年年有今日,岁岁有今朝。”
说着安意抿了一口酒。
“我不能喝酒,意思意思便是,大家随意。”
说着安意坐下。
大家你看看我,我看看你,就是没人动筷子。
因为他们还在震惊之中。
没想到他们的主人会先敬他们!
也没想到他们的主人,会说出这么优美的祝福词来祝福他们。
此时,所有人觉得幸福满满。
直到万成柱说话,大家才回过神来。
“我替云雾山的兄弟姐妹们感谢主子!感谢您带我们回家,感谢您让我们过上好日子,也感谢您让我们知道幸福。”
说的万成柱红了眼眶,女人们都低头抹眼泪。
安意就怕他们来这一出,她受不了这个。
“你们的心意我知道,都不用客气,开饭。”
安意说的随和,大家心里也高兴。
知道安意不喜话多啰嗦,他们也都没行礼。
安意先动筷子,大家也跟着吃起来。
有些个嘴馋的男人,看着面前酒杯里的酒,忍不住吞口水。
安意自然看见,端起酒杯。
“大家举杯——”
所有人站起来举起酒杯。
“你们辛苦了,祝你们春节快乐!”
安意说着,把杯子里的一小口酒干了。
“祝主子春节快乐!”
所有人跟齐声祝福安意。
“谢谢你们,都快吃,要不菜凉了就不好吃了。”
安意说完也坐下安心吃饭。
这回,很多人终于尝到了酒的滋味。
他们不舍大口喝酒,慢慢边吃边喝,心里也很满足。
桌子上的菜也是他们从未吃过的美味,更别说是安意亲手烧的了!
大家吃的心满意足,对安意更是感激。
年夜饭,安意倒是每样吃了几口。
不过记挂孩子,她早早就上去,让大家接着吃。
安意离开,大家便敞开肚子大吃大喝起来。
男人们大嗓门边吃边聊,女人们喝着小酒也话家常。
“赵妹子,这几天我们给主子和小主子再做几身衣服,眼看要忙起来,要不没时间。”
方氏对赵氏提议。
“方姐姐说的没错,我也是这么想的。主子这样好,我们也没什么可报答,只能给她多做几件衣服。”
赵氏由于喝了几口酒,面色红润,温和的说着。
“我明儿个上去就跟主子要花样。”
苗莲也帮腔,手里端着酒杯泯了一小口,很是满足。
“小姐不喜欢花的。”
二货常乐也跟着凑热闹,不过她说的也没错,安意穿衣服比较简单大方。
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