第六十章初过新年
安意和方氏下去时,厨房被收拾得整洁干净。
几口大锅里烧着水,盆里的面也发的很好。
“舀一碗面粉出来。”
方氏拿着干净的碗,装了一碗面粉出来放在案板上。
好在面板够大,两大盆面倒在床板大的案板上,安意教她们揉面。
发好的面排完气,然后安意亲自上手,教她们揉馒头。
“主子,原来馒头是这样做成的?”
方氏学的很快,一会儿就掌握技巧,熟练的揉起馒头。
其他人虽然没吃过馒头,但也知道是好吃的,都格外认真跟着学。
馒头揉的大小还算均匀,二次发面结束后,安意让她们把事先准备好的屉布洗干净,铺在蒸笼上,摆好馒头,开水上锅蒸。
三口大锅一同蒸,多层蒸笼倒也快。
说起蒸笼,安意不得不佩服这些人的手艺。
照着安意的图纸,竟然完美的做出来。
而且做工仔细又认真。
雪白松软的馒头让大家眼前一亮。
“不错,今天的馒头蒸的很好。”
安意拿起一个馒头,掰开就吃,味道让人怀念。
“你们也尝尝。”
安意发话,方氏和苗莲带头,俩人分吃一个,没吃过馒头的人,也一饱口福。
馒头得到了大家的一致喜爱。
“真香软,奴从未吃过这么好的吃食!”
严氏小口咬着手里的半个馒头,忍不住落泪。
“小姐,这个好吃。”
常乐三两口就吃完半个馒头,虽然只能尝出个味道,看了看案板上一堆馒头,她懂事的没再拿。
安意把手里的另一半馒头给了她。
“小姐吃,我不要。”
虽然馋的不行,但常乐摇头不要。
“吃吧!我半个就够了。”
安意这么说,她才接过半个馒头吃起来。
经过女人们的努力,馒头全部蒸完,也就没有安意什么事儿。
所以她穿上衣服,准备上去看孩子。
“主子,金子大爷回来了!还猎了一头大家伙。”
林雄急匆匆的跑进来报告。
安意穿衣服的动作略显僵硬。
顿时,熊熊烈火焚烧她的五脏六腑。
安意杀气腾腾的出厨房,林雄小心翼翼跟在后边。
出去便看见厨房外,凉棚下围着好些人。
“我们金子大爷真厉害!这么大家伙都被它拖来了!”
“我们金子大爷,谁也比不上!”
“那是,也不看看金子大爷的主人是谁?”
大家围在一起,你一言我一语,夸的金子飘飘欲仙。
怪不得今天打猎回来不招摇大叫,原来是偷着跑出去,心虚!
“都让让,主子来了。”
林雄这一嗓子,大家都给安意让路。
被大家围在中间,夸得晕乎乎的金子立马清醒过来。
看着安意冷着脸,它就认怂。
放下嘴里咬着的野鹿,讨好的朝安意走去。
走近,想用大脑袋蹭安意的胳膊,却被无情拍开。
“谁让你出去的?”
安意揪着它的毛耳朵就质问。
周围的人提心吊胆,大气都不敢喘一下。
金子倒好脾气,摇头晃脑逗安意开心。
“意意,我就是想去给你找点儿肉吃,你不要生气。”
明明是一只大老虎,可卖萌撒娇却很拿手。
安意实在拿它没辙。
在它大毛脸上使劲揪了几把,才罢手。
“你走了,谁看宝宝?”
其实这话,安意只是找借口而已。
孩子就是没人看也很安全,因为有百尔在暗中保护。
“有两蠢狗看着。”
金子说着,还一脸嫌弃它所说的蠢狗。
“你放心让他们看宝宝?”
这个问题让金子无言以对,竟开始着急起来。
“意意,我们赶紧回去看小娃娃吧!”
安意看着它满嘴血,就嫌弃的厉害。
“脏死了,快去洗洗。”
说完,金子一阵风的像河边儿刮去。
安意实在拿它没办法,最后把猎物交给大家处理,带着湿漉漉的金子上去。
晚饭安意也没出门,和三个宝宝,三只毛孩在屋里玩。
由于第一次蒸馒头,蒸的不太多,按人头分,也就一人分得两个。
即使这样,大家也很满足。
毕竟在他们看来,白嫩香甜的馒头是天外吃食。
他们能吃到,也是天大的福气。
教会她们蒸馒头的方法,安意又拿了一些酵母给方氏,让她带着大家一起多蒸些馒头,准备过年。
说起酵母,空间里虽有不少,但也不经用。
安意想着,等天气暖了,她要做一些酵母储存起来。
既然会了蒸馒头,想要推广出去,制作酵母是必不可少的一件重要事情。
安意也把这事放在心上。
从这天起,大家吃过馒头以后,都深深地爱上了这种新的食物。
过年了,方氏带着厨房的女人们,整整蒸了三天馒头。
五十斤装的面粉,就用了整整十几袋。
也是安意财大气粗,有空间这个大靠山。
要是别人,这么多人光面粉都吃不起。
三天的时间蒸好馒头,她们又准备各种肉食。
近百十人的年饭,厨房女人们忙了整整五天才准备好。
第六天,也是年三十。
安意起了个大早,去厨房亲自安排年夜饭菜式。
忙碌起来大家早饭也没吃,简单啃了几口馒头填肚子。
午饭简单吃了大锅汤面,也是安意指挥女人们做的。
味道好的,最后大家连口汤都没剩下。
即使吃的这么简单,但大家都特别开心满足。
因为没有哪个主人家,会这么用心为他们准备节饭。
即使有,也是主人们吃完,赏给他们的剩饭剩菜。
和剩饭剩菜相比,大家都觉得他们此时活在天堂。
后来的一批人,也完全对云雾山有了归属感。
安意之所以对于年夜饭这么用心,不光是为了这些人,是习惯使然,也是内心情感的一种寄托。
女人们在厨房忙的热火朝天,男人们也没闲着,分成几人一组的小队,各忙各的。
万成柱带着十几人收拾猎物。
这些猎物,都是金子这几天出去猎的。
其中野猪居多,过年也能多不少肉。
金子为这个家尽心尽力,为了口肉操碎了心。
下午太阳偏西,年夜饭也陆续出锅。
“常乐,叫人过来上菜。”
负责烧火的常乐,赶紧跑出去叫人。
一会,林雄,阿树,阿谷,二狗几个小伙子,跟着常乐进来。
厨房里饭菜的香味,让几人忍不住流口水。
“小姐,人来了。”
常乐说着,坐下继续烧火。
“你们几个过来,帮忙摆菜。”
安意说着,林雄第一个上去。
其他几个小伙子对安意心怀敬意,没那么自在。
“主子,怎么摆?”
林雄自在的问安意。
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几口大锅里烧着水,盆里的面也发的很好。
“舀一碗面粉出来。”
方氏拿着干净的碗,装了一碗面粉出来放在案板上。
好在面板够大,两大盆面倒在床板大的案板上,安意教她们揉面。
发好的面排完气,然后安意亲自上手,教她们揉馒头。
“主子,原来馒头是这样做成的?”
方氏学的很快,一会儿就掌握技巧,熟练的揉起馒头。
其他人虽然没吃过馒头,但也知道是好吃的,都格外认真跟着学。
馒头揉的大小还算均匀,二次发面结束后,安意让她们把事先准备好的屉布洗干净,铺在蒸笼上,摆好馒头,开水上锅蒸。
三口大锅一同蒸,多层蒸笼倒也快。
说起蒸笼,安意不得不佩服这些人的手艺。
照着安意的图纸,竟然完美的做出来。
而且做工仔细又认真。
雪白松软的馒头让大家眼前一亮。
“不错,今天的馒头蒸的很好。”
安意拿起一个馒头,掰开就吃,味道让人怀念。
“你们也尝尝。”
安意发话,方氏和苗莲带头,俩人分吃一个,没吃过馒头的人,也一饱口福。
馒头得到了大家的一致喜爱。
“真香软,奴从未吃过这么好的吃食!”
严氏小口咬着手里的半个馒头,忍不住落泪。
“小姐,这个好吃。”
常乐三两口就吃完半个馒头,虽然只能尝出个味道,看了看案板上一堆馒头,她懂事的没再拿。
安意把手里的另一半馒头给了她。
“小姐吃,我不要。”
虽然馋的不行,但常乐摇头不要。
“吃吧!我半个就够了。”
安意这么说,她才接过半个馒头吃起来。
经过女人们的努力,馒头全部蒸完,也就没有安意什么事儿。
所以她穿上衣服,准备上去看孩子。
“主子,金子大爷回来了!还猎了一头大家伙。”
林雄急匆匆的跑进来报告。
安意穿衣服的动作略显僵硬。
顿时,熊熊烈火焚烧她的五脏六腑。
安意杀气腾腾的出厨房,林雄小心翼翼跟在后边。
出去便看见厨房外,凉棚下围着好些人。
“我们金子大爷真厉害!这么大家伙都被它拖来了!”
“我们金子大爷,谁也比不上!”
“那是,也不看看金子大爷的主人是谁?”
大家围在一起,你一言我一语,夸的金子飘飘欲仙。
怪不得今天打猎回来不招摇大叫,原来是偷着跑出去,心虚!
“都让让,主子来了。”
林雄这一嗓子,大家都给安意让路。
被大家围在中间,夸得晕乎乎的金子立马清醒过来。
看着安意冷着脸,它就认怂。
放下嘴里咬着的野鹿,讨好的朝安意走去。
走近,想用大脑袋蹭安意的胳膊,却被无情拍开。
“谁让你出去的?”
安意揪着它的毛耳朵就质问。
周围的人提心吊胆,大气都不敢喘一下。
金子倒好脾气,摇头晃脑逗安意开心。
“意意,我就是想去给你找点儿肉吃,你不要生气。”
明明是一只大老虎,可卖萌撒娇却很拿手。
安意实在拿它没辙。
在它大毛脸上使劲揪了几把,才罢手。
“你走了,谁看宝宝?”
其实这话,安意只是找借口而已。
孩子就是没人看也很安全,因为有百尔在暗中保护。
“有两蠢狗看着。”
金子说着,还一脸嫌弃它所说的蠢狗。
“你放心让他们看宝宝?”
这个问题让金子无言以对,竟开始着急起来。
“意意,我们赶紧回去看小娃娃吧!”
安意看着它满嘴血,就嫌弃的厉害。
“脏死了,快去洗洗。”
说完,金子一阵风的像河边儿刮去。
安意实在拿它没办法,最后把猎物交给大家处理,带着湿漉漉的金子上去。
晚饭安意也没出门,和三个宝宝,三只毛孩在屋里玩。
由于第一次蒸馒头,蒸的不太多,按人头分,也就一人分得两个。
即使这样,大家也很满足。
毕竟在他们看来,白嫩香甜的馒头是天外吃食。
他们能吃到,也是天大的福气。
教会她们蒸馒头的方法,安意又拿了一些酵母给方氏,让她带着大家一起多蒸些馒头,准备过年。
说起酵母,空间里虽有不少,但也不经用。
安意想着,等天气暖了,她要做一些酵母储存起来。
既然会了蒸馒头,想要推广出去,制作酵母是必不可少的一件重要事情。
安意也把这事放在心上。
从这天起,大家吃过馒头以后,都深深地爱上了这种新的食物。
过年了,方氏带着厨房的女人们,整整蒸了三天馒头。
五十斤装的面粉,就用了整整十几袋。
也是安意财大气粗,有空间这个大靠山。
要是别人,这么多人光面粉都吃不起。
三天的时间蒸好馒头,她们又准备各种肉食。
近百十人的年饭,厨房女人们忙了整整五天才准备好。
第六天,也是年三十。
安意起了个大早,去厨房亲自安排年夜饭菜式。
忙碌起来大家早饭也没吃,简单啃了几口馒头填肚子。
午饭简单吃了大锅汤面,也是安意指挥女人们做的。
味道好的,最后大家连口汤都没剩下。
即使吃的这么简单,但大家都特别开心满足。
因为没有哪个主人家,会这么用心为他们准备节饭。
即使有,也是主人们吃完,赏给他们的剩饭剩菜。
和剩饭剩菜相比,大家都觉得他们此时活在天堂。
后来的一批人,也完全对云雾山有了归属感。
安意之所以对于年夜饭这么用心,不光是为了这些人,是习惯使然,也是内心情感的一种寄托。
女人们在厨房忙的热火朝天,男人们也没闲着,分成几人一组的小队,各忙各的。
万成柱带着十几人收拾猎物。
这些猎物,都是金子这几天出去猎的。
其中野猪居多,过年也能多不少肉。
金子为这个家尽心尽力,为了口肉操碎了心。
下午太阳偏西,年夜饭也陆续出锅。
“常乐,叫人过来上菜。”
负责烧火的常乐,赶紧跑出去叫人。
一会,林雄,阿树,阿谷,二狗几个小伙子,跟着常乐进来。
厨房里饭菜的香味,让几人忍不住流口水。
“小姐,人来了。”
常乐说着,坐下继续烧火。
“你们几个过来,帮忙摆菜。”
安意说着,林雄第一个上去。
其他几个小伙子对安意心怀敬意,没那么自在。
“主子,怎么摆?”
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