第0124章 油炸家雀
秦磊把那孙警官送到村口才往回走,刚刚这一路上他问了问有关黄魁的事情。
虽然冉佳卉也知道,不过那女孩有些古太靠谱,性格和楚欣桐差不多,本身就刚来这边不久,为人又是大大咧咧的很多细节也说不明白,相对来说那孙警官知道的肯定要多一些。
果然从孙警官那边秦磊得到了不少的信息。
这一家子是祖传的道士,据说清朝的时候他们家甚至有自己的道观,只不过后来乱世一起也就落魄了,四处逃难最后来到了他们这边。
事实上他们这边很多家都是这样来的,包括老秦头一家当年也是后来才住到靠山村的,前些年各种活动时期也没有人知道他们家有这些事情,只是最近两年环境越来越稳当,可能是感觉没什么事了这才有重操旧业的想法。
他们家据说有兄弟三个,按照那孙警官的说法老大老三都是普通的农民,每天按时种地赚工分,都是老实人,就这个老二有些游手好闲,每天也不好好干活,不知道在哪里翻出来的那一身行头,就嚷嚷着要当道士,就连名字都是自己改的。
三兄弟的感情不错,知道那黄魁死了另外两兄弟都挺激动的,在派出所扬言要找秦磊报复的是那老三,不过按照那孙警官的说法估计就是一时的气化,如果当时没有过来那事后大概率也就不会来了。
秦磊并没有说他家门上被泼了血的这事,所以那孙警官也不知道对方似乎已经在进行报复了!
回来的路上秦磊想着这件事,如果仅仅是泼了点血秦磊倒也没必要不依不饶,秦磊不想在自己老家这边闹出太大的事情,就怕对方并不会善罢甘休。
思来想去,秦磊还是觉得晚上先去看看情况,具体如何等到时候再说。
回到家里三女两坐一站的正在聊天呢,秦磊也没有打扰三人自顾自的去烤炉那边。
上午秦磊拿回来两条羊腿,吃了一条剩下的一条刚才接黎芷晴的时候被他放进了烤炉里,如今应该已经烤的差不多了。
除此之外秦磊还专门去二二年找了几个烤饼,这东西配烤羊腿味道不错。
一顿晚饭吃的几女都很满意,对于秦磊弄到的啤酒三女更是大加赞赏,然后成功的又将冉佳卉灌醉。
确实一般受伤的人是不宜饮酒的,不够实话实说,没受伤的人也不宜饮酒,正所谓饮酒有害,少饮同样有害,什么适量饮酒有益健康那都是忽悠人的,只不过喝酒可以让人高兴,高兴了!也就健康了!
将又一次喝的迷迷糊糊的冉佳卉送到客房,楚欣桐担心对方出事于是主动表示要和对方一起住,秦磊自然不无不可。
而半夜将黎芷晴哄睡之后,秦磊却并没有如往常那样离开,而是躺在床上闭着眼控制那幽灵向着临村飘去。
去临村转了一大圈,两米的感知范围着实有点小,虽然因为对于地理环境还算熟悉的关系倒是让他找到了那黄魁的家,也找到了对方的两个兄弟,不过却也没有偷听到任何有关他们想要报复的信息,也不知道是对方已经商量好了,还是根本没有这个打算。
一夜无话第二天清晨秦磊照例送了黎芷晴上班,回来之后却也没有在四处乱跑,闲着没事秦磊弄了个竹筐开始在院子里抓起家雀来!
家雀又称麻雀,不过他们这边更喜欢叫这玩意家贼,因为这东西不但吃地里的庄家,一旦你晾晒谷子的时候它们也会光顾,而且鸟这种动物为了尽量减轻体重它们都是边吃边拉的,到时候吃了多少不说沾染了鸟粪的谷子很容易就发霉腐烂,糟蹋的可能比吃掉的更多。
后世这东西好像还被列为保护动物,据说抓了多少只还犯法,这年头却是没有这个说法。
秦磊先将院子上面的塑料棚全部卷起来,然后弄个筐在院子里用小木棍支起来,最后在撒上一把小米在地上,找根绳子绑在木棍上一个简易的陷阱也就做成了!
麻雀这种东西这年头还是很多的,没一会一群麻雀就飞了过来!开始分食地上的小米,很快外面的小米就被吃光而筐下面的小米也就成了这些麻雀争抢的目标。
而躲在屋子里的秦磊轻轻一拽绳子,支撑竹筐的木棍脱离,竹筐直接落下将里面三五只麻雀全部扣住!
“逮到了,逮到了!”楚欣桐和冉佳卉都没啥事,于是也就都围在秦磊旁边盯着他抓麻雀呢!见到秦磊竟然真的得手立即都来了精神。
拿了个早就准备好的布单将其一点点的蒙住筐口,把竹筐反转过来后,将手顺着布单的缝隙伸进去开始抓麻雀。
很快筐里的四只麻雀就被秦磊转移到旁边的一个麻袋之中,而后如法炮制在继续把陷阱弄好。
“你抓这么多麻雀干什么啊?”见到秦磊拎着麻袋进屋,坐在旁边翘着脚的冉佳卉有些好奇的说道。
“你猜!”秦磊将已经扎住袋口的麻袋丢在一边随口说道。
“嗯....你要养吗?我看你家养了不少小动物,你是不是很喜欢这些啊?”那冉佳卉有些天真的说道。
“嗯!贼喜欢!”秦磊随口说道。
“那你最喜欢什么动物?”冉佳卉似乎也来了兴致开口问道。
“那不一定!要看怎么做!”秦磊面不改色的说道。
“噗嗤!哈哈哈!”旁边正喝着茶水的楚欣桐听到这话却是直接一口茶水喷了出来。
冉佳卉此时的脸色也有些不好,不过也不是因为秦磊说喜欢吃小动物,而是觉得秦磊又耍了她。
一上午的时间秦磊弄了五十多只麻雀,主要是秦磊的诱饵太好了,上好的小米这年头人都吃不上谁会用来抓鸟,也就是秦磊不缺这些可以随便祸祸。
感觉差不多了,秦磊开始处理这些麻雀,然而秦磊刚刚开始处理第一只,旁边的两女就都惊叫了起来!
只见秦磊蹲在院子里直接抓出一只麻雀两手用力直接将小鸟的脑袋扭了下来,麻利的动作让两个正好奇秦磊要怎么做的楚欣桐和冉佳卉花容失色。
“你干什么啊?”冉佳卉的反映最大,指着秦磊说道:“你用得着这么残忍吗?”
秦磊却是有些懵逼的看相对方:“我都要吃它了还要怎么不残忍啊?”
“那也用不着直接扭掉头这么狠啊!你就不能.....”冉佳卉想了一下,似乎在考虑用什么方法可以不那么残忍的杀死那麻雀,只不过停顿了好几秒却是也没有想到一个比较适合的方法。
其实这本来就是一个无解的题,你都要杀它了还考虑什么残忍不残忍的啊,让其尽量感受不到痛苦基本上就已经是最大的仁慈了,这要是都觉得残忍那还吃什么肉啊!
不过很显然,冉佳卉并不这样觉得,憋了半天后只能说道:“你至少要给它留个全尸吧!”
“姐姐!你要吃它,你怎么给它留全尸?整个吞吗?”秦磊用一种看白痴的眼神看相对方开口说道。
“呃....”听到秦磊这话冉佳卉似乎有些恼羞成怒,而后开口说道:“总之你这样我吃不下去!”
“哦!那真的太可惜了!”秦磊耸了耸肩,回头拿起剪刀开始给小麻雀开膛破肚,最后连带着皮毛一起都剥掉。
麻雀本来就没有多大,如今被秦磊这么一弄感觉上甚至还没有鸡架肉多呢!
冉佳卉见秦磊那边一副她爱咋咋地的样子,只能转身进屋独自生闷气。
而秦磊这边则继续开始处理这些麻雀。
五十多只小麻雀剥了皮却也弄出了一小盆,秦磊有拿了烧烤料以及葱姜蒜什么的直接将其腌制。
秦磊小时候经常自己抓麻雀吃,不过那个时候大多都是用烤的,说实在的味道一般,虽然比咸菜要强,但是如果什么都不放干烤的话,不但有一股腥味,口感也十分不好。
因为这东西基本上没有多少肉,一烤就更抽吧了,所以秦磊平时很少弄这些。
不过后来秦磊还是在监狱里听别人说的,这麻雀啊不能用烤的,得用炸的,剥完皮去掉内脏的麻雀放在油锅里一炸,稀酥蹦脆别提多香了。
秦磊后来流浪的时候也偷偷试验过,那个时候不舍得多放油,基本上是煎的,不过味道也是很不错的。
如今闲着没事,秦磊正好可以尝试一下这油炸家雀是怎么个好吃法!
大铁锅里放上豆油,烧至七成熟后将腌制好的麻雀一只只的扔到锅里慢炸,待炸到金黄后捞出,将油温加热到十成后用漏勺将麻雀放入锅中闯炸(就是一下一下的炸),大约炸个四五下基本上就差不多了。
将掏出来的油炸家雀放到盆子里,在撒上一点芝麻孜然,最后在点缀一点香菜,旁边小孩都馋哭了!
直接拿了一个张口就咬,那酥脆喷香的味道却是让秦磊都眼前一亮,实话实说,秦磊觉得着玩意好像比羊腿还好吃,尤其是那嘎嘣脆的口感,吃不出来一点骨头。
秦磊叼着油炸家雀直接去了旁边地下室,过了一会又拎着一暖瓶啤酒回来,结果正好看到原本还一脸高尚的冉佳卉此时竟然也叼着一个油炸家雀吃的正香,见到秦磊看向她俏脸却是微微一红,而后开口说道:“我其实并不想吃的!是楚欣桐非要给我的。”
“哦!”秦磊点了点头而后问道:“好吃吗?”
“嗯!真香!”
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虽然冉佳卉也知道,不过那女孩有些古太靠谱,性格和楚欣桐差不多,本身就刚来这边不久,为人又是大大咧咧的很多细节也说不明白,相对来说那孙警官知道的肯定要多一些。
果然从孙警官那边秦磊得到了不少的信息。
这一家子是祖传的道士,据说清朝的时候他们家甚至有自己的道观,只不过后来乱世一起也就落魄了,四处逃难最后来到了他们这边。
事实上他们这边很多家都是这样来的,包括老秦头一家当年也是后来才住到靠山村的,前些年各种活动时期也没有人知道他们家有这些事情,只是最近两年环境越来越稳当,可能是感觉没什么事了这才有重操旧业的想法。
他们家据说有兄弟三个,按照那孙警官的说法老大老三都是普通的农民,每天按时种地赚工分,都是老实人,就这个老二有些游手好闲,每天也不好好干活,不知道在哪里翻出来的那一身行头,就嚷嚷着要当道士,就连名字都是自己改的。
三兄弟的感情不错,知道那黄魁死了另外两兄弟都挺激动的,在派出所扬言要找秦磊报复的是那老三,不过按照那孙警官的说法估计就是一时的气化,如果当时没有过来那事后大概率也就不会来了。
秦磊并没有说他家门上被泼了血的这事,所以那孙警官也不知道对方似乎已经在进行报复了!
回来的路上秦磊想着这件事,如果仅仅是泼了点血秦磊倒也没必要不依不饶,秦磊不想在自己老家这边闹出太大的事情,就怕对方并不会善罢甘休。
思来想去,秦磊还是觉得晚上先去看看情况,具体如何等到时候再说。
回到家里三女两坐一站的正在聊天呢,秦磊也没有打扰三人自顾自的去烤炉那边。
上午秦磊拿回来两条羊腿,吃了一条剩下的一条刚才接黎芷晴的时候被他放进了烤炉里,如今应该已经烤的差不多了。
除此之外秦磊还专门去二二年找了几个烤饼,这东西配烤羊腿味道不错。
一顿晚饭吃的几女都很满意,对于秦磊弄到的啤酒三女更是大加赞赏,然后成功的又将冉佳卉灌醉。
确实一般受伤的人是不宜饮酒的,不够实话实说,没受伤的人也不宜饮酒,正所谓饮酒有害,少饮同样有害,什么适量饮酒有益健康那都是忽悠人的,只不过喝酒可以让人高兴,高兴了!也就健康了!
将又一次喝的迷迷糊糊的冉佳卉送到客房,楚欣桐担心对方出事于是主动表示要和对方一起住,秦磊自然不无不可。
而半夜将黎芷晴哄睡之后,秦磊却并没有如往常那样离开,而是躺在床上闭着眼控制那幽灵向着临村飘去。
去临村转了一大圈,两米的感知范围着实有点小,虽然因为对于地理环境还算熟悉的关系倒是让他找到了那黄魁的家,也找到了对方的两个兄弟,不过却也没有偷听到任何有关他们想要报复的信息,也不知道是对方已经商量好了,还是根本没有这个打算。
一夜无话第二天清晨秦磊照例送了黎芷晴上班,回来之后却也没有在四处乱跑,闲着没事秦磊弄了个竹筐开始在院子里抓起家雀来!
家雀又称麻雀,不过他们这边更喜欢叫这玩意家贼,因为这东西不但吃地里的庄家,一旦你晾晒谷子的时候它们也会光顾,而且鸟这种动物为了尽量减轻体重它们都是边吃边拉的,到时候吃了多少不说沾染了鸟粪的谷子很容易就发霉腐烂,糟蹋的可能比吃掉的更多。
后世这东西好像还被列为保护动物,据说抓了多少只还犯法,这年头却是没有这个说法。
秦磊先将院子上面的塑料棚全部卷起来,然后弄个筐在院子里用小木棍支起来,最后在撒上一把小米在地上,找根绳子绑在木棍上一个简易的陷阱也就做成了!
麻雀这种东西这年头还是很多的,没一会一群麻雀就飞了过来!开始分食地上的小米,很快外面的小米就被吃光而筐下面的小米也就成了这些麻雀争抢的目标。
而躲在屋子里的秦磊轻轻一拽绳子,支撑竹筐的木棍脱离,竹筐直接落下将里面三五只麻雀全部扣住!
“逮到了,逮到了!”楚欣桐和冉佳卉都没啥事,于是也就都围在秦磊旁边盯着他抓麻雀呢!见到秦磊竟然真的得手立即都来了精神。
拿了个早就准备好的布单将其一点点的蒙住筐口,把竹筐反转过来后,将手顺着布单的缝隙伸进去开始抓麻雀。
很快筐里的四只麻雀就被秦磊转移到旁边的一个麻袋之中,而后如法炮制在继续把陷阱弄好。
“你抓这么多麻雀干什么啊?”见到秦磊拎着麻袋进屋,坐在旁边翘着脚的冉佳卉有些好奇的说道。
“你猜!”秦磊将已经扎住袋口的麻袋丢在一边随口说道。
“嗯....你要养吗?我看你家养了不少小动物,你是不是很喜欢这些啊?”那冉佳卉有些天真的说道。
“嗯!贼喜欢!”秦磊随口说道。
“那你最喜欢什么动物?”冉佳卉似乎也来了兴致开口问道。
“那不一定!要看怎么做!”秦磊面不改色的说道。
“噗嗤!哈哈哈!”旁边正喝着茶水的楚欣桐听到这话却是直接一口茶水喷了出来。
冉佳卉此时的脸色也有些不好,不过也不是因为秦磊说喜欢吃小动物,而是觉得秦磊又耍了她。
一上午的时间秦磊弄了五十多只麻雀,主要是秦磊的诱饵太好了,上好的小米这年头人都吃不上谁会用来抓鸟,也就是秦磊不缺这些可以随便祸祸。
感觉差不多了,秦磊开始处理这些麻雀,然而秦磊刚刚开始处理第一只,旁边的两女就都惊叫了起来!
只见秦磊蹲在院子里直接抓出一只麻雀两手用力直接将小鸟的脑袋扭了下来,麻利的动作让两个正好奇秦磊要怎么做的楚欣桐和冉佳卉花容失色。
“你干什么啊?”冉佳卉的反映最大,指着秦磊说道:“你用得着这么残忍吗?”
秦磊却是有些懵逼的看相对方:“我都要吃它了还要怎么不残忍啊?”
“那也用不着直接扭掉头这么狠啊!你就不能.....”冉佳卉想了一下,似乎在考虑用什么方法可以不那么残忍的杀死那麻雀,只不过停顿了好几秒却是也没有想到一个比较适合的方法。
其实这本来就是一个无解的题,你都要杀它了还考虑什么残忍不残忍的啊,让其尽量感受不到痛苦基本上就已经是最大的仁慈了,这要是都觉得残忍那还吃什么肉啊!
不过很显然,冉佳卉并不这样觉得,憋了半天后只能说道:“你至少要给它留个全尸吧!”
“姐姐!你要吃它,你怎么给它留全尸?整个吞吗?”秦磊用一种看白痴的眼神看相对方开口说道。
“呃....”听到秦磊这话冉佳卉似乎有些恼羞成怒,而后开口说道:“总之你这样我吃不下去!”
“哦!那真的太可惜了!”秦磊耸了耸肩,回头拿起剪刀开始给小麻雀开膛破肚,最后连带着皮毛一起都剥掉。
麻雀本来就没有多大,如今被秦磊这么一弄感觉上甚至还没有鸡架肉多呢!
冉佳卉见秦磊那边一副她爱咋咋地的样子,只能转身进屋独自生闷气。
而秦磊这边则继续开始处理这些麻雀。
五十多只小麻雀剥了皮却也弄出了一小盆,秦磊有拿了烧烤料以及葱姜蒜什么的直接将其腌制。
秦磊小时候经常自己抓麻雀吃,不过那个时候大多都是用烤的,说实在的味道一般,虽然比咸菜要强,但是如果什么都不放干烤的话,不但有一股腥味,口感也十分不好。
因为这东西基本上没有多少肉,一烤就更抽吧了,所以秦磊平时很少弄这些。
不过后来秦磊还是在监狱里听别人说的,这麻雀啊不能用烤的,得用炸的,剥完皮去掉内脏的麻雀放在油锅里一炸,稀酥蹦脆别提多香了。
秦磊后来流浪的时候也偷偷试验过,那个时候不舍得多放油,基本上是煎的,不过味道也是很不错的。
如今闲着没事,秦磊正好可以尝试一下这油炸家雀是怎么个好吃法!
大铁锅里放上豆油,烧至七成熟后将腌制好的麻雀一只只的扔到锅里慢炸,待炸到金黄后捞出,将油温加热到十成后用漏勺将麻雀放入锅中闯炸(就是一下一下的炸),大约炸个四五下基本上就差不多了。
将掏出来的油炸家雀放到盆子里,在撒上一点芝麻孜然,最后在点缀一点香菜,旁边小孩都馋哭了!
直接拿了一个张口就咬,那酥脆喷香的味道却是让秦磊都眼前一亮,实话实说,秦磊觉得着玩意好像比羊腿还好吃,尤其是那嘎嘣脆的口感,吃不出来一点骨头。
秦磊叼着油炸家雀直接去了旁边地下室,过了一会又拎着一暖瓶啤酒回来,结果正好看到原本还一脸高尚的冉佳卉此时竟然也叼着一个油炸家雀吃的正香,见到秦磊看向她俏脸却是微微一红,而后开口说道:“我其实并不想吃的!是楚欣桐非要给我的。”
“哦!”秦磊点了点头而后问道:“好吃吗?”
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