第1505章 参观四方食府【第四更】
两天后,贺国安带领着省城那边的厨师和服务员,分次乘车来到了京城。
他们携带着各自的行李直接来到四方食府后面的小区入住,这些事儿办妥之后,才溜达着来到四方食府。
原本定的是自由活动两天,大家可以结伴去故宫等热门旅游景点看看,适应一下京城的环境和氛围。
两天过后,才算正式上班。
但大家找到自己的宿舍放下行李之后就想去店里看看,因为从买店到现在,这个新店已经上过好几次热搜了。
然而里面的装潢风格,整体设计什么的网上全然没有,这让省城那边的人非常好奇。
所以放下行李就过来看看,想知道以后工作的地方到底如何。
这些人中,最激动的就是郭兴旺了。
这小子因为听信了徐拙介绍富婆的话,不由分说就选择来京城,甚至为此还跟冯卫国吵了一架。
因为冯卫国是不打算来京城了,他只想在省城那边呆着。
对于这位老人来说,京城实在是太大,生活节奏也太快,所以对于在这边生活,他总有些抵触。
而且在省城时候,他是四方酒楼的顾问,兼顾着教徐拙做菜,所以比较提劲。
但现在,他已经没啥教徐拙的了,而且四方酒楼的顾问都是国宴厨师级别的,虽然冯卫国开口的话,徐拙也会让他当顾问。
不过人嘛,要有自知之明,冯卫国在江湖地位上比国宴主厨低一点,所以没有张口,甚至在徐拙主动邀请来京城的时候,他还选择了婉拒。
不能成为年轻人的累赘,这是冯卫国一贯的信条。
他现在手中的资金,满打满算也没多少,与其在京城踢腾,还不如在省城这边好好享受生活呢。
这边有赵金马,有魏君明,有原四方酒楼的很多熟人,所以留在省城也不寂寞。
虽然郭兴旺这个徒弟不听话,要来京城闯荡,但石磊留在了省城,打算继续在魏家酒楼后厨磨练自己。
这让冯卫国很高兴,也找到了事儿做。
郭兴旺和相熟的几个厨师晃悠着来到四方食府大门口的时候,薛春峰他们正在做最后的收尾工作。
“春峰哥,你们活儿够快的啊,我还想着夏天能开业就不错了,谁知道这会儿就弄妥了。”
郭兴旺跟谁都聊得来,见到薛春峰后就凑过去聊天。
他聊天的目的不光是因为见到了熟人,最主要的是现在大门锁着,而侧门也被装修用的材料给堵住,不挪开根本进不去。
锁大门的原因很简单,就是不想让附近那些打算进来蹭热度的自媒体们得逞。
现在自己人来了,薛春峰自然没有再阻拦,让人把侧门堵住的东西挪开,郭兴旺他们就来到了网上传得沸沸扬扬的新店。
新店名叫四方食府,大家从侧门来到前厅之后,顿时张大了嘴巴,连郭兴旺这个自诩见多识广的人也忍不住爆了句粗口:
“卧槽!”
前厅设计得很气派,甚至有些奢华。
从大门进来后,迎面就是三个拱桥,拱桥下面是潺潺的流水声,不过因为喷着二氧化碳,所以水面若隐若现的。
这种朦胧的感觉,让人置身于梦中一般。
拱桥不大,设计的时候参考的是故宫大门口的金水河,不过这是微缩版的,而且颜色也不是很俗气的那种金色,而是黛青色,这让拱桥看上去足够上档次,却不俗气。
有种小桥流水的文青感觉。
拱桥两边竖立着宫灯,河里有丹顶鹤的塑像。
这种有着典型中式风格的装潢,看得郭兴旺震惊不已。
来之前他就知道这个店会设计得很棒,毕竟几千万的设计预算,甚至可以把整个店里里外外刷一层金漆了。
充足的预算一定能做出好的设计,却没想到整体的设计会这么棒。
跨过象征性的拱桥之后,再往里走,是个巨大的屏风,屏风上是中式古典画以及各种花鸟鱼虫之类的,突出一个雅字。
而从两边绕过去之后,首先看到的就是仿古式的柜台,两边摆放着各种大小不等的摆件,墙上挂着名人字画。
柜台后面那巨大的落地柜上,一水儿的全都是瓷器摆件。
没有一般饭店柜台里摆放的饮料酒品,也没有各种纪念品。
光看柜台的话,甚至会让人以为这是一家卖瓷器摆件的店面。
柜台侧面,就是往里面走的通道,很宽,也很敞亮,进去后就是各种打着中式隔断的餐桌餐椅,小一点能坐四个人,大一点的是六到八人的圆桌。
这种设计,彻底杜绝了吃碗面就走人的散客。
四方食府的定位就是稍微高端一点的鲁菜餐馆,所以大众消费的散客,不是店里的客户目标。
穿过就餐区往里走,就是面积巨大的后厨了。
后厨几乎占一楼面积的一半,面积差不多是四方酒楼后厨的两倍,各个区域不仅区分更加明确,而且最里面还有一个巨大的烤鸭炉。
“卧槽!这厨房也太宽敞了吧?”
从进门到现在,大家就像是刘姥姥逛大观园一样,震惊声一直就没停过。
作为一个厨师,对宽敞明亮的厨房简直没有抵抗力,这就跟天文爱好者看到了星空一般,除了激动之外,更多的还是心里的那种满足感。
在这种地方工作,虽然规矩很多,但真的让人很舒服。
假如再对比一下那些小饭店里逼仄狭窄的厨房,就更让人喜欢了。
看完厨房,几人还通过大堂柜台后面的电梯来到了楼上。
楼上全部是包房,每个包房都有不同的风格,不过全都以中式为主,墙上也以名人字画和挂件居多。
一些大一点包房中,角落里还会摆上一张书桌,笔墨纸砚全都有,而且每种都是佳品,为的就是让客人能够趁着酒兴挥毫泼墨一把。
楼上楼下看完之后,郭兴旺一直处于震惊之中,好半天没回过神来。
以后自己要工作得饭店这么奢华,实在是太让人期待了。
想着这些,他脑子里突然冒出了一个念头来。
徐拙居然这么有钱,这实在超乎他的想象。
要不,把自己找富婆的标准放宽一些,将性别的限制去掉?
这样的话,自己的目标应该更容易实现……
吧?
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他们携带着各自的行李直接来到四方食府后面的小区入住,这些事儿办妥之后,才溜达着来到四方食府。
原本定的是自由活动两天,大家可以结伴去故宫等热门旅游景点看看,适应一下京城的环境和氛围。
两天过后,才算正式上班。
但大家找到自己的宿舍放下行李之后就想去店里看看,因为从买店到现在,这个新店已经上过好几次热搜了。
然而里面的装潢风格,整体设计什么的网上全然没有,这让省城那边的人非常好奇。
所以放下行李就过来看看,想知道以后工作的地方到底如何。
这些人中,最激动的就是郭兴旺了。
这小子因为听信了徐拙介绍富婆的话,不由分说就选择来京城,甚至为此还跟冯卫国吵了一架。
因为冯卫国是不打算来京城了,他只想在省城那边呆着。
对于这位老人来说,京城实在是太大,生活节奏也太快,所以对于在这边生活,他总有些抵触。
而且在省城时候,他是四方酒楼的顾问,兼顾着教徐拙做菜,所以比较提劲。
但现在,他已经没啥教徐拙的了,而且四方酒楼的顾问都是国宴厨师级别的,虽然冯卫国开口的话,徐拙也会让他当顾问。
不过人嘛,要有自知之明,冯卫国在江湖地位上比国宴主厨低一点,所以没有张口,甚至在徐拙主动邀请来京城的时候,他还选择了婉拒。
不能成为年轻人的累赘,这是冯卫国一贯的信条。
他现在手中的资金,满打满算也没多少,与其在京城踢腾,还不如在省城这边好好享受生活呢。
这边有赵金马,有魏君明,有原四方酒楼的很多熟人,所以留在省城也不寂寞。
虽然郭兴旺这个徒弟不听话,要来京城闯荡,但石磊留在了省城,打算继续在魏家酒楼后厨磨练自己。
这让冯卫国很高兴,也找到了事儿做。
郭兴旺和相熟的几个厨师晃悠着来到四方食府大门口的时候,薛春峰他们正在做最后的收尾工作。
“春峰哥,你们活儿够快的啊,我还想着夏天能开业就不错了,谁知道这会儿就弄妥了。”
郭兴旺跟谁都聊得来,见到薛春峰后就凑过去聊天。
他聊天的目的不光是因为见到了熟人,最主要的是现在大门锁着,而侧门也被装修用的材料给堵住,不挪开根本进不去。
锁大门的原因很简单,就是不想让附近那些打算进来蹭热度的自媒体们得逞。
现在自己人来了,薛春峰自然没有再阻拦,让人把侧门堵住的东西挪开,郭兴旺他们就来到了网上传得沸沸扬扬的新店。
新店名叫四方食府,大家从侧门来到前厅之后,顿时张大了嘴巴,连郭兴旺这个自诩见多识广的人也忍不住爆了句粗口:
“卧槽!”
前厅设计得很气派,甚至有些奢华。
从大门进来后,迎面就是三个拱桥,拱桥下面是潺潺的流水声,不过因为喷着二氧化碳,所以水面若隐若现的。
这种朦胧的感觉,让人置身于梦中一般。
拱桥不大,设计的时候参考的是故宫大门口的金水河,不过这是微缩版的,而且颜色也不是很俗气的那种金色,而是黛青色,这让拱桥看上去足够上档次,却不俗气。
有种小桥流水的文青感觉。
拱桥两边竖立着宫灯,河里有丹顶鹤的塑像。
这种有着典型中式风格的装潢,看得郭兴旺震惊不已。
来之前他就知道这个店会设计得很棒,毕竟几千万的设计预算,甚至可以把整个店里里外外刷一层金漆了。
充足的预算一定能做出好的设计,却没想到整体的设计会这么棒。
跨过象征性的拱桥之后,再往里走,是个巨大的屏风,屏风上是中式古典画以及各种花鸟鱼虫之类的,突出一个雅字。
而从两边绕过去之后,首先看到的就是仿古式的柜台,两边摆放着各种大小不等的摆件,墙上挂着名人字画。
柜台后面那巨大的落地柜上,一水儿的全都是瓷器摆件。
没有一般饭店柜台里摆放的饮料酒品,也没有各种纪念品。
光看柜台的话,甚至会让人以为这是一家卖瓷器摆件的店面。
柜台侧面,就是往里面走的通道,很宽,也很敞亮,进去后就是各种打着中式隔断的餐桌餐椅,小一点能坐四个人,大一点的是六到八人的圆桌。
这种设计,彻底杜绝了吃碗面就走人的散客。
四方食府的定位就是稍微高端一点的鲁菜餐馆,所以大众消费的散客,不是店里的客户目标。
穿过就餐区往里走,就是面积巨大的后厨了。
后厨几乎占一楼面积的一半,面积差不多是四方酒楼后厨的两倍,各个区域不仅区分更加明确,而且最里面还有一个巨大的烤鸭炉。
“卧槽!这厨房也太宽敞了吧?”
从进门到现在,大家就像是刘姥姥逛大观园一样,震惊声一直就没停过。
作为一个厨师,对宽敞明亮的厨房简直没有抵抗力,这就跟天文爱好者看到了星空一般,除了激动之外,更多的还是心里的那种满足感。
在这种地方工作,虽然规矩很多,但真的让人很舒服。
假如再对比一下那些小饭店里逼仄狭窄的厨房,就更让人喜欢了。
看完厨房,几人还通过大堂柜台后面的电梯来到了楼上。
楼上全部是包房,每个包房都有不同的风格,不过全都以中式为主,墙上也以名人字画和挂件居多。
一些大一点包房中,角落里还会摆上一张书桌,笔墨纸砚全都有,而且每种都是佳品,为的就是让客人能够趁着酒兴挥毫泼墨一把。
楼上楼下看完之后,郭兴旺一直处于震惊之中,好半天没回过神来。
以后自己要工作得饭店这么奢华,实在是太让人期待了。
想着这些,他脑子里突然冒出了一个念头来。
徐拙居然这么有钱,这实在超乎他的想象。
要不,把自己找富婆的标准放宽一些,将性别的限制去掉?
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