第1997章 麻辣烫
不过天大地大,地球再大,秦风可没地方跑。
除非他一辈子呆在华夏不出来。
那样,他们拿他没什么办法。
但是,那样的话,他就废了。
年纪轻轻,那么有才华,却困守在华夏那个地方,那就废掉了。
贵公子淡淡吐出一口烟圈,暂时不再关注秦风的消息。
毕竟,秦风真要跑了,那他就不算什么威胁了。
没跑,自然会出来。
他这日理万机的,也没那么多时间去盯着秦风。
何况,秦风也不值得他这样一直盯着。
真不值得。
此刻,秦风这边却是在享受着尼亚拉加瀑布的宏伟壮观。
这一呆,就是一上午。
一直到中午人比较多了,秦风才开车离开。
“老师,你还没睡觉吧,我来开好了。”布兰妮心疼说。
“你开?你有驾照吗?”秦风疑惑。
“我当然有啊!”布兰妮嘟嘴,“老师,这可是在美国,只要16岁了,就能考驾照了。我早就拿到驾照了。就是一直没时间开!”
秦风灿灿一笑。
这个倒是忘记了。
这可不像在中国。
在中国,那学驾照时间通常都比较晚。
毕竟买车,什么时候的事都不知道呢。
这都是到很久以后,秦风记得,差不多2015左右,才开始流行高中毕业了去学驾照。
正好,趁着暑假,将驾照拿到手。在上大学之前,就有驾照了。
虽然说,未必会有车开。但是驾照也是未来必备的技能之一了。
而美国呢,基本上绝大多数家庭,都会在孩子16岁之后,就会让其考驾照。这样等其上大学了,就自己开车去学校。
那样,就免得家长接送了。
何况,美国本来就是车轮子上的国家,驾照本就是必备技能之一。
“那我就去睡了。你自己开。这是全球卫星定位系统,很精准的。去哪儿,直接输地址就行。”秦风简单介绍着房车驾驶系统。
“嘻嘻,老师放心吧,这儿地广人稀,我先去找个没人的地方练习一下,你放心好了。没事的。”布兰妮笑嘻嘻说。
秦风点头。
这要在波士顿,秦风都不放心布兰妮开这大房车。
这房车太大了,没有受过训练,还真不会开。
不过这儿,已经到加拿大境内了。
这加拿大那可比美国更加地广人稀了。
美国是960万平方公里土地,3亿多人。
加拿大是998万平方公里土地,才4000万人。
这两者,不是一个等量级。
这过了尼亚加拉瀑布,就是加拿大境内。
而欣赏尼亚加拉瀑布最佳观赏点也在加拿大境内。
虽然说有边防,但是一般不查。
毕竟加拿大和美国关系融洽,两国之间,基本上不设防。
所以,秦风这直接开车到了加拿大境内。
而这边,一望无际的旷野。路也很好。
加上这房车底盘也高,并且轮胎也是那种越野轮胎。
毕竟房车的性质,就决定了一定会去一些人少的地方。对于道路,就不能挑剔。
尤其秦风这房车,一百多万美元一辆,自然各方面都是顶配。
这别说有非常好的柏油马路了,就算是没路,都能开。
虽然说和那种纯越野车不能比,但是绝大多数路都能去。
所以,秦风也就放心让布兰妮驾驶,自己去睡觉了。
这一夜开车,也真的有点累了。
秦风这一倒下,再醒来,天就黑了。
“老师,你醒了。嘻嘻,我给你做了好吃的哟!这房车里真好,什么都有。”布兰妮笑嘻嘻说。
秦风闻着熟悉的麻辣烫的香味,食指大动。
麻辣烫,也算是布兰妮从师林风所学到的唯一的华夏菜了。
当然,普通麻辣烫来说,很简单。
但是秦风这个,其实并不简单。
很复杂的。
首先,你麻辣烫要好吃,一定要有膏汤。
一般秦风交的就是猪排骨和鸡肉以5:1的比例熬出膏汤。
这个5:1就是说猪排骨5公斤,鸡1公斤,什么都不用放,就这样熬。一直熬成乳白色。
这样做汤。
然后,锅底,一般麻辣烫嘛,只要能吃辣的,那就一定要有辣的锅底。
一般秦风都会制造一些辣球存放着。用牛肉,辣椒等熬制的辣椒酱,捏成辣球,这样好存放。每次煮的时候,放一到两颗。
再然后,就是用膏汤兑辣球开始熬煮,下菜。
菜就多种多样了,这就看人了。
基本上来说,豆制品是最好吃的。
什么豆腐,千张,豆皮,炸腐竹,腐皮鱼卷,火锅豆皮,香菱卷之类。当然,不一而足。
这之后呢,就打碗底。
这个也不能少的。
一般吃辣的,那就要有胡椒粉,糖,盐,鸡粉一起调配,然后放上香油,花椒油,蒜泥,豆豉(炒过),蚝油,最后加上一点芹菜碎,那样汤先下去,再上菜。
那吃起来,美味极了。
这可是秦风曾经找一个老师傅学的。
老师傅也不靠这手艺做麻辣烫,虽然很美味,但是成本太高,一般人承受不起。
结果,老师傅钻研出来后,发现不赚钱,没人吃,嫌弃太贵了。
同样的麻辣烫,人家那一串才几毛钱,顶到天一两块钱,你这一碗二三十块,还没几个菜。自然不愿意吃了。
哪怕味道鲜美,也不吃。
最后,让秦风机缘巧合学到手。
所以,来了美国后,解馋的方式就是这。
这样只要提前搭配好膏汤,加上相关的调料,那做起来就简单轻松多了。
房车上,秦风也配了许多。
这布兰妮自然也就做了满满两大碗麻辣烫。
“真香,这手艺可以出师了!”秦风夸耀。
布兰妮一脸笑意。
得到秦风的夸耀,让她很是得意,很是开心。
有秦风的夸耀,就是对她最大的认可。
“那老师,快去洗漱吧,然后来吃!”布兰妮催促说。
秦风连连点头。
洗漱完毕,整个房车里已经都是麻辣烫的香味。
饥肠辘辘,食指大动。
一番大快朵颐,秦风连连叫好。
酒足饭饱。
“对了,我们这到哪了?是到波士顿了吗?”秦风问。
“呃,还差一点点。我这偷懒,要做菜,所以就耽误了。”布兰妮脸色微微不自然,心虚的看看窗外。
一点点?秦风一脸狐疑。
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除非他一辈子呆在华夏不出来。
那样,他们拿他没什么办法。
但是,那样的话,他就废了。
年纪轻轻,那么有才华,却困守在华夏那个地方,那就废掉了。
贵公子淡淡吐出一口烟圈,暂时不再关注秦风的消息。
毕竟,秦风真要跑了,那他就不算什么威胁了。
没跑,自然会出来。
他这日理万机的,也没那么多时间去盯着秦风。
何况,秦风也不值得他这样一直盯着。
真不值得。
此刻,秦风这边却是在享受着尼亚拉加瀑布的宏伟壮观。
这一呆,就是一上午。
一直到中午人比较多了,秦风才开车离开。
“老师,你还没睡觉吧,我来开好了。”布兰妮心疼说。
“你开?你有驾照吗?”秦风疑惑。
“我当然有啊!”布兰妮嘟嘴,“老师,这可是在美国,只要16岁了,就能考驾照了。我早就拿到驾照了。就是一直没时间开!”
秦风灿灿一笑。
这个倒是忘记了。
这可不像在中国。
在中国,那学驾照时间通常都比较晚。
毕竟买车,什么时候的事都不知道呢。
这都是到很久以后,秦风记得,差不多2015左右,才开始流行高中毕业了去学驾照。
正好,趁着暑假,将驾照拿到手。在上大学之前,就有驾照了。
虽然说,未必会有车开。但是驾照也是未来必备的技能之一了。
而美国呢,基本上绝大多数家庭,都会在孩子16岁之后,就会让其考驾照。这样等其上大学了,就自己开车去学校。
那样,就免得家长接送了。
何况,美国本来就是车轮子上的国家,驾照本就是必备技能之一。
“那我就去睡了。你自己开。这是全球卫星定位系统,很精准的。去哪儿,直接输地址就行。”秦风简单介绍着房车驾驶系统。
“嘻嘻,老师放心吧,这儿地广人稀,我先去找个没人的地方练习一下,你放心好了。没事的。”布兰妮笑嘻嘻说。
秦风点头。
这要在波士顿,秦风都不放心布兰妮开这大房车。
这房车太大了,没有受过训练,还真不会开。
不过这儿,已经到加拿大境内了。
这加拿大那可比美国更加地广人稀了。
美国是960万平方公里土地,3亿多人。
加拿大是998万平方公里土地,才4000万人。
这两者,不是一个等量级。
这过了尼亚加拉瀑布,就是加拿大境内。
而欣赏尼亚加拉瀑布最佳观赏点也在加拿大境内。
虽然说有边防,但是一般不查。
毕竟加拿大和美国关系融洽,两国之间,基本上不设防。
所以,秦风这直接开车到了加拿大境内。
而这边,一望无际的旷野。路也很好。
加上这房车底盘也高,并且轮胎也是那种越野轮胎。
毕竟房车的性质,就决定了一定会去一些人少的地方。对于道路,就不能挑剔。
尤其秦风这房车,一百多万美元一辆,自然各方面都是顶配。
这别说有非常好的柏油马路了,就算是没路,都能开。
虽然说和那种纯越野车不能比,但是绝大多数路都能去。
所以,秦风也就放心让布兰妮驾驶,自己去睡觉了。
这一夜开车,也真的有点累了。
秦风这一倒下,再醒来,天就黑了。
“老师,你醒了。嘻嘻,我给你做了好吃的哟!这房车里真好,什么都有。”布兰妮笑嘻嘻说。
秦风闻着熟悉的麻辣烫的香味,食指大动。
麻辣烫,也算是布兰妮从师林风所学到的唯一的华夏菜了。
当然,普通麻辣烫来说,很简单。
但是秦风这个,其实并不简单。
很复杂的。
首先,你麻辣烫要好吃,一定要有膏汤。
一般秦风交的就是猪排骨和鸡肉以5:1的比例熬出膏汤。
这个5:1就是说猪排骨5公斤,鸡1公斤,什么都不用放,就这样熬。一直熬成乳白色。
这样做汤。
然后,锅底,一般麻辣烫嘛,只要能吃辣的,那就一定要有辣的锅底。
一般秦风都会制造一些辣球存放着。用牛肉,辣椒等熬制的辣椒酱,捏成辣球,这样好存放。每次煮的时候,放一到两颗。
再然后,就是用膏汤兑辣球开始熬煮,下菜。
菜就多种多样了,这就看人了。
基本上来说,豆制品是最好吃的。
什么豆腐,千张,豆皮,炸腐竹,腐皮鱼卷,火锅豆皮,香菱卷之类。当然,不一而足。
这之后呢,就打碗底。
这个也不能少的。
一般吃辣的,那就要有胡椒粉,糖,盐,鸡粉一起调配,然后放上香油,花椒油,蒜泥,豆豉(炒过),蚝油,最后加上一点芹菜碎,那样汤先下去,再上菜。
那吃起来,美味极了。
这可是秦风曾经找一个老师傅学的。
老师傅也不靠这手艺做麻辣烫,虽然很美味,但是成本太高,一般人承受不起。
结果,老师傅钻研出来后,发现不赚钱,没人吃,嫌弃太贵了。
同样的麻辣烫,人家那一串才几毛钱,顶到天一两块钱,你这一碗二三十块,还没几个菜。自然不愿意吃了。
哪怕味道鲜美,也不吃。
最后,让秦风机缘巧合学到手。
所以,来了美国后,解馋的方式就是这。
这样只要提前搭配好膏汤,加上相关的调料,那做起来就简单轻松多了。
房车上,秦风也配了许多。
这布兰妮自然也就做了满满两大碗麻辣烫。
“真香,这手艺可以出师了!”秦风夸耀。
布兰妮一脸笑意。
得到秦风的夸耀,让她很是得意,很是开心。
有秦风的夸耀,就是对她最大的认可。
“那老师,快去洗漱吧,然后来吃!”布兰妮催促说。
秦风连连点头。
洗漱完毕,整个房车里已经都是麻辣烫的香味。
饥肠辘辘,食指大动。
一番大快朵颐,秦风连连叫好。
酒足饭饱。
“对了,我们这到哪了?是到波士顿了吗?”秦风问。
“呃,还差一点点。我这偷懒,要做菜,所以就耽误了。”布兰妮脸色微微不自然,心虚的看看窗外。
一点点?秦风一脸狐疑。
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