三百三十三章 我要开店
上一章提要:...喝咖啡去。”“行啊,你想玩什么游戏,姐今天没事,陪你玩。”“猜硬币,你猜对了,我就陪你喝咖啡去。”秦时月说着话从兜里掏出个一块钱的硬币,特潇洒的往天上一弹,手背接住,手掌盖住,笑嘻嘻的问那小姐姐:“你猜……是几几年的?”我……尼玛,站起来朝着张磊走了过去,我不想跟秦时月这货在一块待着了,我怕疯了,这就是个神经病啊,那位美丽的大姐姐精神似乎也不太正常,竟然乐的都不行了。我大步走到张磊的烤鸭摊子跟前,张磊没搭理我,坐在摊子后面的板凳上刷着手机,呆呼呼,傻不拉几,一副......
上二章提要:...了二楼,然后看到二楼右边的一个包间门开着,里面传出来昏黄的火光。我走到那个包间门口,发现里面已经坐了四个人了,一个六十多岁,脸上都有老年斑了的老头,一个三十多岁的阴森男人,还有一个妩媚的女人,而大模大样坐在中间位置的,是……是秦时月。一张挺大的圆桌,圆桌上面没摆火锅,却摆着一根白蜡烛,白色的蜡烛孤零零的矗立在整张圆桌的正中央,散发着幽幽的光亮,照应着每个人的脸色阴晴不定,我不认识那三个人是谁,但看上去就不像是什么好路数,我只认识秦时月,并且还很生气。生气不是因为他坐在了......
上三章提要:...股子嗖不拉几,还带着血腥气,跟泔水那样的味道,带着阴森不祥的气息,我精神一振,知道是离那队阴兵不远了,拽了一下李不昧,李不昧跟在我身后走的呼哧带喘的,一点不像是山里的孩子,被我拽了下,还傻乎乎的问道:“怎么了?怎么了?”“小妹啊,跟在我身后,待会甭管看到什么,都别乱喊乱叫,就算吓死也别出声,听明白了吗?”“我……我知道了,对了,你别叫我小妹,我叫李不昧,取的是不忘。不晦暗,明亮,不损坏,不湮灭,的意思。”卧槽,叫你啥你听着就行了,较什么真,跟我玩什么说文解字啊,我都没搭......
上五章提要:...京剧青衣似的音调拉的那叫一个长,大家就感觉耳朵里全是呀呀的声音,然后赛牡丹从她的小花布的包里拽出一个小红灯笼来。赛牡丹的这个红灯笼做的非常精致,却不是喜庆的圆形,而是长筒形状的,是谁家死人了门口挂的那种灯笼,颜色却是鲜红的,上面用金粉画着诡异的符号,还有一张挺抽象的鬼鬼脸。灯笼被赛牡丹拎在手里一抖落,里面的烛火就点燃了起来,赛牡丹在红灯笼上面比比划划了几下,朝前一推,在没有人的情况下,红灯笼像是有人拎着一样朝着纸童子飘了过去。纸童子在吃了两张黄符之后突然就跌坐在了棺材前......
上九章提要:......
上十章提要:......
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我给了张磊两个选择,借给他三十万,帮他开个烤鸭店,不用利息,赔了也没关系,其实就等于我送给他三十万。第二个选择,跟我走,我给他找个师父,保证他做出天下第一的烤鸭出来。那么问题就来了,张磊就算做出天下第一的烤鸭来了,他还是没有钱啊,没有钱开店,哥们还能让他继续摆摊?
那肯定张磊得管我借钱啊,果不其然,拜完师他就张口问我开店的事了,那也就等于,只要不傻,都会选择第二个,跟着我走,拜师学艺,然后开店……哥们还能说什么?都答应人家了,只能是阴沉的看着张磊道:“我给你一个月的时间,你要是不把烤鸭学好了,我让你见识点更惊悚的。”
“师兄放心,我一定认真学习,学好手艺,为师父争脸,为师兄争气。”
妈的,说好的腼腆,内向呢?张磊这脸皮厚起来,也不比我差多少了,自己认的师弟,含着泪也得培养起来啊,哥们认了,为了杨森。
接下来我们开始忙活了起来,张磊搬家,把他的烤鸭摊子搬到了我家楼下,我开始准备给他学习做烤鸭的东西,说起做烤鸭,分为挂炉烤鸭和闷炉烤鸭,现在著名的聚贤德烤鸭采用的就是挂炉烤鸭法,据说,当年从清宫的御膳房里高价请了一位烤鸭师父,学会了挂炉烤鸭,成了家传的手艺,而后这种技术渐渐在民间流传。
具体的做法是,不给鸭子开膛破肚,而是在鸭子的肚子上开个小洞,从小洞里把内脏逃出来,在往里面灌水,最后把小洞系上,挂在挂炉里烤,用明火,一枣木,梨木等果木为柴火,这样烤出来的鸭子,色泽饱满,皮薄很脆,外焦里嫩,并带有一种果木的清香。
可以这么说,现在市场上的烤鸭,基本上全是这种做法,挂炉烤鸭,闷炉烤鸭已经渐渐失传了,其实闷炉烤鸭才是烤鸭的源头和正宗,六百多年的历史,所谓的闷炉,是用耐热的红砖砌成的地炉,特点是鸭子不见明火,是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。
暗火是看不见的,所以要求就高的多,掌炉的师傅必须掌握好炉内的温度,高的话鸭子就烤糊了,低了就不熟,这是个要技术的活,不像是挂炉烤鸭,基本上学几天就会,闷炉烤鸭的特点是,外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。
张磊要学的当然是闷炉烤鸭,那哥们就得帮他打造个闷炉,好在哥们的平台够大,钱到位了干活的不缺,可惜的是,这么多个祖师爷里面没有鲁班祖师爷,要是有鲁班,哥们什么造不出来?
造炉子用了一个星期,炉子不大,很小,一次能烤两只,练手的东西,不用整的太大,到时候拆都费劲,又买鸭子,各种调料,用来烧火的柴火,朱元璋这位烤鸭的祖师爷那是相当的讲究,每一样调料都讲究,必须是那那出产的,品质要好,就连柴火都得是炭火,好在现在网络发达,朱元璋要的东西,贵点也能买到,好在宋平安贴上了伊尹祖师的八字,能帮我干点活了,要不然哥们得被折腾死。
忙活了十来天,终于是凑齐了朱元璋祖师爷要的材料,还要举行了开炉仪式,又折腾了小半天,开始培训张磊,哥们累的够呛,倒头就睡,休息了没两天,又开始寻找能开店的地方。
按照我的意思,找一家大点的地方,起码得有个三百来平米,最好是上下两层,可以让宋平安也参与到烤鸭店来,毕竟烤鸭店不能光是卖烤鸭,还是要卖一些其它菜品的,那就二合一呗,但这地方一大,价钱也就高了。
我现在手里的钱有限,不能全扔在烤鸭店里,得给祖师爷们留点香火的钱,哥们一个人大街小巷的找门脸,平时感觉朋友还不少,可一真有正事,身边连个人都没有,张小虎不在,秦时月跟老娘们喝咖啡,喝了半个月了也没喝完,打电话都不接。
曲悠然忙的很个蛋似的,李文娜消失了,宋平安得在家看着祖师爷们的香火和学做菜……我能怎么办?骑上我心爱的电动车,大街小巷的转悠呗,转悠了几天,我看到了一家特别合适的店铺在转让。
一家饭店,干的是川菜,两层楼,加上厨房,卫生间,有个三百平米,面积不算大,也不算小了,这条路虽然不在本市繁华的商业街,但也在一条比较繁华的马路上,旁边还有个中型的超市,更奇妙的是,对面竟然是聚贤德烤鸭店的分店。
聚贤德烤鸭的分店,很气派,三层楼,起码得有个千八百平米的,金子的招牌,大中午来吃烤鸭的人不少,许多人都排号等待,哥们很羡慕,这一天得挣多少钱啊,我要是把店开在它对面,天然的蹭聚贤德的流量啊,来吃烤鸭的人排队排不上,一着急看见对面有一家烤鸭店,没准就来这吃了。
哥们顿时兴奋了起来,进去了川菜店跟老板谈店铺转让的事,老板很热情,开口就是五十万,说是装修,桌椅,厨房用具,都留给我,连厨师和服务员也可以留给我,还有半年才到期的租金。
老板这么跟我一算,我发现五十万似乎还算合理,问题是哥们没那么多钱啊,真要是盘下这个店了,后期的装修,人员,等等……算下来还得不少钱,不到一百万也差不多,哥们真要是把这些钱都砸进来,烤鸭店要是不挣钱,祖师爷们就得喝西北风。
我很心动,但是钱紧,这么大的事真得考虑考虑,我留了个老板的电话,说是跟家里人商量商量,出了饭店,正是中午吃饭的时间,我却很忧郁,特娘的饭店老板,谈着几十万的生意,也不说留哥们吃顿午饭,真特娘的抠。
我满脑子是开店的事,也不觉得饿,说是跟家里人商量商量,可我特妈跟谁商量?干脆蹲在一颗树跟下抽烟,掏出手机算计着挣的那点钱,钱还是有点的,之前卖红绳的钱,加上收的过路费,以及秦时月帮人家弄鸡头蛊的钱,一共是二百万出头,香火钱已经干出去五十多万了,这中间吃喝拉撒,养了个宋平安,以及各种开销,花了十几万。
不要以为宋平安不费钱,丫的很费钱的,学厨师,用的都是好材料,伊尹祖师跟朱元璋一样,对材料的要求很高,加上各种厨具,以及练手的柴米油盐酱醋茶,和各种菜肉,哥们的确是不用吃外卖了,但是比外卖成本高多了。
还剩下不到一百三十万。
一百万砸进去,要不拼一拼?可这一百万砸出去,哥们手里的二十多万,维持一个二层楼的烤鸭店,能维持多久?估计两个月不挣钱,就得破产了,可是不干吧,还有点不甘心,这是一个机会,能维持稳定挣钱的机会。
真要是能给我带来稳定的收入,哥们就不用天天为祖师爷的香火操心了,坑蒙拐骗的什么时候是个头啊,我有点拿不定主意,主要还是本钱太少,扛不住风险,就在我忧郁的一批,头疼不已的时候,一辆红色的超跑停在了我面前。
我以为是找车位的,看了一眼那威风的红色超跑,就又忧郁的抽烟,没想到这车停在了我身边,不走不说,还轰轰的踩油门,麻痹的,我现在看见有钱人就来气,看到开几百万小跑的有钱人对着我轰轰轰就更来气,老子惹不起还躲不起吗?
我朝着一边挪了挪,继续算计着我这点钱,看看还能不能从别的地方省点出来,对了,还有秦时月,那小子开了那么久的杂货铺能没点存款吗?先骗过来再说呗,我刚要给秦时月打电话,红色超跑的车门开了,下来一个女人,朝着我就来了。
哥们蹲着的位置正好的面对太阳,女人从车上下来,径直走到我面前,我抬头看了一眼,发现这个戴着墨镜的女人遍体金光,晃的我眼睛都快瞎了。
女人走到我面前,好奇的问道:“小鱼,你蹲在这干啥呢?便秘?”
我眯着眼睛看着戴着墨镜,一身金光的女人,叹息道:“黎总,挡人晒太阳是很缺德的,请让一让。”
身披金光的女人我认识的不多,严格来说,只有一个,就是黎蟾黎总,黎蟾也没客气,一把拽起我来,问道:“你在这干什么呢?让女人给甩了?”
我……本来很沮丧的,可看到黎蟾那辆几百万的超跑,突然眼睛一亮,对黎蟾道:“黎总,不瞒你说,我有一个赚钱的项目,挣大钱的那种,但是要求跟我合伙的人太多,可是都不太熟,不想让他们把钱都赚走,所以我在这犹豫该跟谁合伙,你说巧不巧,就在我为难的时候你出现了,咱俩熟啊,要不咱俩一起合伙吧,我出技术,你出钱,咱们一定挣大钱。”
我满眼期待的看着黎蟾,等着她点头,可是她却一脸平静的对我摇摇头道:“我不感兴趣。”
我……
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下一章预览:...出了门,我有些恍惚,这个店以后真的就是我的了?哥们也是有饭店的人了?看来专业的事就得交给专业的人来干,人家黎蟾一出手,干脆利索快的就拿下来了,不像是哥们,磨磨唧唧的还拿不定主意。接下来就更没我啥事了,黎蟾联系了专业的装修队,让他们先来看看给出个烤鸭店的专业图纸,然后再谈装修的事,忙完了这些都下午了,黎蟾也没说请我喝杯咖啡,有事先走了,但是叫来了她的助手,一个刚毕业的美女来接手。黎蟾的助手叫王晨曦,一个二十三岁商学院毕业的高材生,美女,很职业的美女,职业装,眼镜,笔记本电脑,高跟......
下二章预览:...不知道过了多长时间,当我有了意识的时候,我发现身处在一个阴沉沉的地方,满目荒凉,没有颜色,举目望去,黄沙遍地,好像是中阴界,可我不是在林家路四十四号跟那个鹰钩鼻大叔对峙那吗,怎么一下子到了这么个鬼地方?一扭头,竟然并不孤单,我身边站着那个英国娘们,马杀鸡。马杀鸡也是刚清醒过来,看到了我,惊呼了声,用蹩脚的中文喊道:“你……你是水?”马杀鸡这中文说的,南方人听了糊涂,北方人听了懵逼,我对她道:“我不是水,也不是火,我叫肖鱼,是来救你的,对了,你知道这是什么地方吗?”“......
下三章预览:...看,上嘴唇和下嘴唇张合:“那呢?我家少爷在那呢?”哥们一个箭步窜进了屋子里,一间黑乎乎的屋子,屋子是半圆形的,里面摆了一口棺材,除此之外什么都没有,这就是一座坟啊,所谓的恶鬼村,其实就是乱坟岗,我有点明白是怎么回事了。屋子不大,一打眼就看个清清楚楚了,并没有马杀鸡女士,哥们纵身就往外跑,跑到院子里,柿子嘴姐姐还在四处乱飘,嘴里发出声音:“少爷,少爷,你在那呢?”我想偷摸的绕过柿子嘴姐姐,没想到柿子嘴姐姐看到我了,朝着我飘了过来,着急的问道:“我家少爷在那呢?你看见我家少......
下四章预览:...的也不用我送你,我在这思考人生呢,你别耽误我进步。”我朝秦时月呸了一口,就他这个德行的还特妈思考人生,人生怎么那么倒霉,被他给惦记上了?懒得搭理他,我带着柿子嘴姐姐进了杂货铺的后门,轻车熟路的朝着奈何桥前进,老秦这杂货铺的后门,真是个后门,从这能直接上黄泉路,过彼岸花海,到忘川河,就到了奈何桥。看似挺远,其实是抄近路了,危险系数也小,比起阴曹地府十八关,简直是高速公路,闲话少说,哥们带着柿子嘴姐姐有惊无险的来到了忘川河边,朝着奈何桥快走,今天奈何桥上的鬼不多,零星的几个。上了奈何桥,我先看了一眼尾生,还蹲坐在桥的一边瞪着眼睛看过路的鬼,随即我就看到了孟晓波,可能是知道我要来,孟晓波竟然还打扮了一番,穿了身青色的长衫,跟道姑似的还挺飘逸。看到孟晓波,我急忙快走了两步,大声道:“老大啊,好久没有见你了,甚是想念。”孟晓波皱着眉头打量了我一番,开口道:“真要是想我,你好意思空着手,带着两张嘴来?”我……讪讪道:“我知道老大不拘小节,所以没整那些虚的,对了老大,柿子嘴姐姐我带来了,你看是让她喝汤还是让她跟尾生作伴,等她的少爷?”......
下八章预览:...是跑的仍然不快,而且秦时月的后脚跟不断踢在我的后脚跟上,这个时候也顾不上那么许多了,玩命的跑吧,朝着城堡的方向,让我想到不到的是,秦时月那个货竟然还唱起了歌:“向前跑,迎着冷眼和嘲笑……”我尼玛……这时候是唱励志歌曲的时候吗?我也没空搭理他,刚想骂他一句,听到身后传来他那不着调的声音:“卧槽,你真咬啊,看我的赦符,天帝符命,令下雷霆。伐恶馘毒,破庙除形。邪神妖怪,敢当敢临。霹雳大将,辅吾道法,速赐通灵。”我听到身后传来咒语的声音,不由得松了口气,虽然我和老秦很狼狈,跑的也不快,但等于身后永远有人正面迎敌,老秦身上有我给他的赦符,配合上咒语,纵然对付不了魇鬼,起码也能自保。而且我还突然有了个想法,我俩这么跑下去不是个事,要不然,干脆配合着赦符跟魇鬼干一场算了,想到这,我朝秦时月喊道:“老秦,咱俩跟它干吧?”“干什么干?我刚才赦符没打中魇鬼,打在白雪公主身上了,我就一张,你快跑,朝着城堡里面跑……”“我兜里有,你反手掏啊……”秦时月骂道:“我胳膊又不是面条能随意弯曲,别废话,快跑,我用剑指决跟他斗斗!你现在只管跑就行,别老跟我说话啊,耽误我......
下九章预览:...吃饭,我俩随便找了个小饭店边吃边聊,张小虎说起了他这半年来的经历,他有一个师兄叫李涛,三十出头的年纪,对他最好,知道他被赶下山后,跟师父说要下山历练,其实就是想帮张小虎把七十二精给抓回去,好带他回山。可是这天地私神,七十二精被张小虎解开封印后,逃的全国各地都是,只能是一个一个的去找,去东北就是为了抓其中的两个,师兄弟两个也抓住了几个封在了葫芦里,抓不住的也灭了,但还有更多的没抓到。抓来抓去的就抓到了终南山,根据李涛的圆光术,知道终南山中藏了一个精怪朱眉魂,哥俩急匆匆的赶来,到了......
本章精要我给了张磊两个选择,借给他三十万,帮他开个烤鸭店,不用利息,赔了也没关系,其实就等于我送给他三十万。第二个选择,跟我走,我给他找个师父,保证他做出天下第一的烤鸭出来。那么问题就来了,张磊就算做出天下第一的烤鸭来了,他还是没有钱啊,没有钱开店,哥们还能让他继续摆摊?
那肯定张磊得管我借钱啊,果不其然,拜完师他就张口问我开店的事了,那也就等于,只要不傻,都会选择第二个,跟着我走,拜师学艺,然后开店……哥们还能说什么?都答应人家了,只能是阴沉的看着张磊道:“我给你一个月的时间,你要是不把烤鸭学好了,我让你见识点更惊悚的。”
“师兄放心,我一定认真学习,学好手艺,为师父争脸,为师兄争气。”
妈的,说好的腼腆,内向呢?张磊这脸皮厚起来,也不比我差多少了,自己认的师弟,含着泪也得培养起来啊,哥们认了,为了杨森。
接下来我们开始忙活了起来,张磊搬家,把他的烤鸭摊子搬到了我家楼下,我开始准备给他学习做烤鸭的东西,说起做烤鸭,分为挂炉烤鸭和闷炉烤鸭,现在著名的聚贤德烤鸭采用的就是挂炉烤鸭法,据说,当年从清宫的御膳房里高价请了一位烤鸭师父,学会了挂炉烤鸭,成了家传的手艺,而后这种技术渐渐在民间流传。
具体的做法是,不给鸭子开膛破肚,而是在鸭子的肚子上开个小洞,从小洞里把内脏逃出来,在往里面灌水,最后把小洞系上,挂在挂炉里烤,用明火,一枣木,梨木等果木为柴火,这样烤出来的鸭子,色泽饱满,皮薄很脆,外焦里嫩,并带有一种果木的清香。
可以这么说,现在市场上的烤鸭,基本上全是这种做法,挂炉烤鸭,闷炉烤鸭已经渐渐失传了,其实闷炉烤鸭才是烤鸭的源头和正宗,六百多年的历史,所谓的闷炉,是用耐热的红砖砌成的地炉,特点是鸭子不见明火,是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。
暗火是看不见的,所以要求就高的多,掌炉的师傅必须掌握好炉内的温度,高的话鸭子就烤糊了,低了就不熟,这是个要技术的活,不像是挂炉烤鸭,基本上学几天就会,闷炉烤鸭的特点是,外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。
张磊要学的当然是闷炉烤鸭,那哥们就得帮他打造个闷炉,好在哥们的平台够大,钱到位了干活的不缺,可惜的是,这么多个祖师爷里
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上三章提要:...股子嗖不拉几,还带着血腥气,跟泔水那样的味道,带着阴森不祥的气息,我精神一振,知道是离那队阴兵不远了,拽了一下李不昧,李不昧跟在我身后走的呼哧带喘的,一点不像是山里的孩子,被我拽了下,还傻乎乎的问道:“怎么了?怎么了?”“小妹啊,跟在我身后,待会甭管看到什么,都别乱喊乱叫,就算吓死也别出声,听明白了吗?”“我……我知道了,对了,你别叫我小妹,我叫李不昧,取的是不忘。不晦暗,明亮,不损坏,不湮灭,的意思。”卧槽,叫你啥你听着就行了,较什么真,跟我玩什么说文解字啊,我都没搭......
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那肯定张磊得管我借钱啊,果不其然,拜完师他就张口问我开店的事了,那也就等于,只要不傻,都会选择第二个,跟着我走,拜师学艺,然后开店……哥们还能说什么?都答应人家了,只能是阴沉的看着张磊道:“我给你一个月的时间,你要是不把烤鸭学好了,我让你见识点更惊悚的。”
“师兄放心,我一定认真学习,学好手艺,为师父争脸,为师兄争气。”
妈的,说好的腼腆,内向呢?张磊这脸皮厚起来,也不比我差多少了,自己认的师弟,含着泪也得培养起来啊,哥们认了,为了杨森。
接下来我们开始忙活了起来,张磊搬家,把他的烤鸭摊子搬到了我家楼下,我开始准备给他学习做烤鸭的东西,说起做烤鸭,分为挂炉烤鸭和闷炉烤鸭,现在著名的聚贤德烤鸭采用的就是挂炉烤鸭法,据说,当年从清宫的御膳房里高价请了一位烤鸭师父,学会了挂炉烤鸭,成了家传的手艺,而后这种技术渐渐在民间流传。
具体的做法是,不给鸭子开膛破肚,而是在鸭子的肚子上开个小洞,从小洞里把内脏逃出来,在往里面灌水,最后把小洞系上,挂在挂炉里烤,用明火,一枣木,梨木等果木为柴火,这样烤出来的鸭子,色泽饱满,皮薄很脆,外焦里嫩,并带有一种果木的清香。
可以这么说,现在市场上的烤鸭,基本上全是这种做法,挂炉烤鸭,闷炉烤鸭已经渐渐失传了,其实闷炉烤鸭才是烤鸭的源头和正宗,六百多年的历史,所谓的闷炉,是用耐热的红砖砌成的地炉,特点是鸭子不见明火,是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。
暗火是看不见的,所以要求就高的多,掌炉的师傅必须掌握好炉内的温度,高的话鸭子就烤糊了,低了就不熟,这是个要技术的活,不像是挂炉烤鸭,基本上学几天就会,闷炉烤鸭的特点是,外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。
张磊要学的当然是闷炉烤鸭,那哥们就得帮他打造个闷炉,好在哥们的平台够大,钱到位了干活的不缺,可惜的是,这么多个祖师爷里面没有鲁班祖师爷,要是有鲁班,哥们什么造不出来?
造炉子用了一个星期,炉子不大,很小,一次能烤两只,练手的东西,不用整的太大,到时候拆都费劲,又买鸭子,各种调料,用来烧火的柴火,朱元璋这位烤鸭的祖师爷那是相当的讲究,每一样调料都讲究,必须是那那出产的,品质要好,就连柴火都得是炭火,好在现在网络发达,朱元璋要的东西,贵点也能买到,好在宋平安贴上了伊尹祖师的八字,能帮我干点活了,要不然哥们得被折腾死。
忙活了十来天,终于是凑齐了朱元璋祖师爷要的材料,还要举行了开炉仪式,又折腾了小半天,开始培训张磊,哥们累的够呛,倒头就睡,休息了没两天,又开始寻找能开店的地方。
按照我的意思,找一家大点的地方,起码得有个三百来平米,最好是上下两层,可以让宋平安也参与到烤鸭店来,毕竟烤鸭店不能光是卖烤鸭,还是要卖一些其它菜品的,那就二合一呗,但这地方一大,价钱也就高了。
我现在手里的钱有限,不能全扔在烤鸭店里,得给祖师爷们留点香火的钱,哥们一个人大街小巷的找门脸,平时感觉朋友还不少,可一真有正事,身边连个人都没有,张小虎不在,秦时月跟老娘们喝咖啡,喝了半个月了也没喝完,打电话都不接。
曲悠然忙的很个蛋似的,李文娜消失了,宋平安得在家看着祖师爷们的香火和学做菜……我能怎么办?骑上我心爱的电动车,大街小巷的转悠呗,转悠了几天,我看到了一家特别合适的店铺在转让。
一家饭店,干的是川菜,两层楼,加上厨房,卫生间,有个三百平米,面积不算大,也不算小了,这条路虽然不在本市繁华的商业街,但也在一条比较繁华的马路上,旁边还有个中型的超市,更奇妙的是,对面竟然是聚贤德烤鸭店的分店。
聚贤德烤鸭的分店,很气派,三层楼,起码得有个千八百平米的,金子的招牌,大中午来吃烤鸭的人不少,许多人都排号等待,哥们很羡慕,这一天得挣多少钱啊,我要是把店开在它对面,天然的蹭聚贤德的流量啊,来吃烤鸭的人排队排不上,一着急看见对面有一家烤鸭店,没准就来这吃了。
哥们顿时兴奋了起来,进去了川菜店跟老板谈店铺转让的事,老板很热情,开口就是五十万,说是装修,桌椅,厨房用具,都留给我,连厨师和服务员也可以留给我,还有半年才到期的租金。
老板这么跟我一算,我发现五十万似乎还算合理,问题是哥们没那么多钱啊,真要是盘下这个店了,后期的装修,人员,等等……算下来还得不少钱,不到一百万也差不多,哥们真要是把这些钱都砸进来,烤鸭店要是不挣钱,祖师爷们就得喝西北风。
我很心动,但是钱紧,这么大的事真得考虑考虑,我留了个老板的电话,说是跟家里人商量商量,出了饭店,正是中午吃饭的时间,我却很忧郁,特娘的饭店老板,谈着几十万的生意,也不说留哥们吃顿午饭,真特娘的抠。
我满脑子是开店的事,也不觉得饿,说是跟家里人商量商量,可我特妈跟谁商量?干脆蹲在一颗树跟下抽烟,掏出手机算计着挣的那点钱,钱还是有点的,之前卖红绳的钱,加上收的过路费,以及秦时月帮人家弄鸡头蛊的钱,一共是二百万出头,香火钱已经干出去五十多万了,这中间吃喝拉撒,养了个宋平安,以及各种开销,花了十几万。
不要以为宋平安不费钱,丫的很费钱的,学厨师,用的都是好材料,伊尹祖师跟朱元璋一样,对材料的要求很高,加上各种厨具,以及练手的柴米油盐酱醋茶,和各种菜肉,哥们的确是不用吃外卖了,但是比外卖成本高多了。
还剩下不到一百三十万。
一百万砸进去,要不拼一拼?可这一百万砸出去,哥们手里的二十多万,维持一个二层楼的烤鸭店,能维持多久?估计两个月不挣钱,就得破产了,可是不干吧,还有点不甘心,这是一个机会,能维持稳定挣钱的机会。
真要是能给我带来稳定的收入,哥们就不用天天为祖师爷的香火操心了,坑蒙拐骗的什么时候是个头啊,我有点拿不定主意,主要还是本钱太少,扛不住风险,就在我忧郁的一批,头疼不已的时候,一辆红色的超跑停在了我面前。
我以为是找车位的,看了一眼那威风的红色超跑,就又忧郁的抽烟,没想到这车停在了我身边,不走不说,还轰轰的踩油门,麻痹的,我现在看见有钱人就来气,看到开几百万小跑的有钱人对着我轰轰轰就更来气,老子惹不起还躲不起吗?
我朝着一边挪了挪,继续算计着我这点钱,看看还能不能从别的地方省点出来,对了,还有秦时月,那小子开了那么久的杂货铺能没点存款吗?先骗过来再说呗,我刚要给秦时月打电话,红色超跑的车门开了,下来一个女人,朝着我就来了。
哥们蹲着的位置正好的面对太阳,女人从车上下来,径直走到我面前,我抬头看了一眼,发现这个戴着墨镜的女人遍体金光,晃的我眼睛都快瞎了。
女人走到我面前,好奇的问道:“小鱼,你蹲在这干啥呢?便秘?”
我眯着眼睛看着戴着墨镜,一身金光的女人,叹息道:“黎总,挡人晒太阳是很缺德的,请让一让。”
身披金光的女人我认识的不多,严格来说,只有一个,就是黎蟾黎总,黎蟾也没客气,一把拽起我来,问道:“你在这干什么呢?让女人给甩了?”
我……本来很沮丧的,可看到黎蟾那辆几百万的超跑,突然眼睛一亮,对黎蟾道:“黎总,不瞒你说,我有一个赚钱的项目,挣大钱的那种,但是要求跟我合伙的人太多,可是都不太熟,不想让他们把钱都赚走,所以我在这犹豫该跟谁合伙,你说巧不巧,就在我为难的时候你出现了,咱俩熟啊,要不咱俩一起合伙吧,我出技术,你出钱,咱们一定挣大钱。”
我满眼期待的看着黎蟾,等着她点头,可是她却一脸平静的对我摇摇头道:“我不感兴趣。”
我……
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下一章预览:...出了门,我有些恍惚,这个店以后真的就是我的了?哥们也是有饭店的人了?看来专业的事就得交给专业的人来干,人家黎蟾一出手,干脆利索快的就拿下来了,不像是哥们,磨磨唧唧的还拿不定主意。接下来就更没我啥事了,黎蟾联系了专业的装修队,让他们先来看看给出个烤鸭店的专业图纸,然后再谈装修的事,忙完了这些都下午了,黎蟾也没说请我喝杯咖啡,有事先走了,但是叫来了她的助手,一个刚毕业的美女来接手。黎蟾的助手叫王晨曦,一个二十三岁商学院毕业的高材生,美女,很职业的美女,职业装,眼镜,笔记本电脑,高跟......
下二章预览:...不知道过了多长时间,当我有了意识的时候,我发现身处在一个阴沉沉的地方,满目荒凉,没有颜色,举目望去,黄沙遍地,好像是中阴界,可我不是在林家路四十四号跟那个鹰钩鼻大叔对峙那吗,怎么一下子到了这么个鬼地方?一扭头,竟然并不孤单,我身边站着那个英国娘们,马杀鸡。马杀鸡也是刚清醒过来,看到了我,惊呼了声,用蹩脚的中文喊道:“你……你是水?”马杀鸡这中文说的,南方人听了糊涂,北方人听了懵逼,我对她道:“我不是水,也不是火,我叫肖鱼,是来救你的,对了,你知道这是什么地方吗?”“......
下三章预览:...看,上嘴唇和下嘴唇张合:“那呢?我家少爷在那呢?”哥们一个箭步窜进了屋子里,一间黑乎乎的屋子,屋子是半圆形的,里面摆了一口棺材,除此之外什么都没有,这就是一座坟啊,所谓的恶鬼村,其实就是乱坟岗,我有点明白是怎么回事了。屋子不大,一打眼就看个清清楚楚了,并没有马杀鸡女士,哥们纵身就往外跑,跑到院子里,柿子嘴姐姐还在四处乱飘,嘴里发出声音:“少爷,少爷,你在那呢?”我想偷摸的绕过柿子嘴姐姐,没想到柿子嘴姐姐看到我了,朝着我飘了过来,着急的问道:“我家少爷在那呢?你看见我家少......
下四章预览:...的也不用我送你,我在这思考人生呢,你别耽误我进步。”我朝秦时月呸了一口,就他这个德行的还特妈思考人生,人生怎么那么倒霉,被他给惦记上了?懒得搭理他,我带着柿子嘴姐姐进了杂货铺的后门,轻车熟路的朝着奈何桥前进,老秦这杂货铺的后门,真是个后门,从这能直接上黄泉路,过彼岸花海,到忘川河,就到了奈何桥。看似挺远,其实是抄近路了,危险系数也小,比起阴曹地府十八关,简直是高速公路,闲话少说,哥们带着柿子嘴姐姐有惊无险的来到了忘川河边,朝着奈何桥快走,今天奈何桥上的鬼不多,零星的几个。上了奈何桥,我先看了一眼尾生,还蹲坐在桥的一边瞪着眼睛看过路的鬼,随即我就看到了孟晓波,可能是知道我要来,孟晓波竟然还打扮了一番,穿了身青色的长衫,跟道姑似的还挺飘逸。看到孟晓波,我急忙快走了两步,大声道:“老大啊,好久没有见你了,甚是想念。”孟晓波皱着眉头打量了我一番,开口道:“真要是想我,你好意思空着手,带着两张嘴来?”我……讪讪道:“我知道老大不拘小节,所以没整那些虚的,对了老大,柿子嘴姐姐我带来了,你看是让她喝汤还是让她跟尾生作伴,等她的少爷?”......
下八章预览:...是跑的仍然不快,而且秦时月的后脚跟不断踢在我的后脚跟上,这个时候也顾不上那么许多了,玩命的跑吧,朝着城堡的方向,让我想到不到的是,秦时月那个货竟然还唱起了歌:“向前跑,迎着冷眼和嘲笑……”我尼玛……这时候是唱励志歌曲的时候吗?我也没空搭理他,刚想骂他一句,听到身后传来他那不着调的声音:“卧槽,你真咬啊,看我的赦符,天帝符命,令下雷霆。伐恶馘毒,破庙除形。邪神妖怪,敢当敢临。霹雳大将,辅吾道法,速赐通灵。”我听到身后传来咒语的声音,不由得松了口气,虽然我和老秦很狼狈,跑的也不快,但等于身后永远有人正面迎敌,老秦身上有我给他的赦符,配合上咒语,纵然对付不了魇鬼,起码也能自保。而且我还突然有了个想法,我俩这么跑下去不是个事,要不然,干脆配合着赦符跟魇鬼干一场算了,想到这,我朝秦时月喊道:“老秦,咱俩跟它干吧?”“干什么干?我刚才赦符没打中魇鬼,打在白雪公主身上了,我就一张,你快跑,朝着城堡里面跑……”“我兜里有,你反手掏啊……”秦时月骂道:“我胳膊又不是面条能随意弯曲,别废话,快跑,我用剑指决跟他斗斗!你现在只管跑就行,别老跟我说话啊,耽误我......
下九章预览:...吃饭,我俩随便找了个小饭店边吃边聊,张小虎说起了他这半年来的经历,他有一个师兄叫李涛,三十出头的年纪,对他最好,知道他被赶下山后,跟师父说要下山历练,其实就是想帮张小虎把七十二精给抓回去,好带他回山。可是这天地私神,七十二精被张小虎解开封印后,逃的全国各地都是,只能是一个一个的去找,去东北就是为了抓其中的两个,师兄弟两个也抓住了几个封在了葫芦里,抓不住的也灭了,但还有更多的没抓到。抓来抓去的就抓到了终南山,根据李涛的圆光术,知道终南山中藏了一个精怪朱眉魂,哥俩急匆匆的赶来,到了......
本章精要我给了张磊两个选择,借给他三十万,帮他开个烤鸭店,不用利息,赔了也没关系,其实就等于我送给他三十万。第二个选择,跟我走,我给他找个师父,保证他做出天下第一的烤鸭出来。那么问题就来了,张磊就算做出天下第一的烤鸭来了,他还是没有钱啊,没有钱开店,哥们还能让他继续摆摊?
那肯定张磊得管我借钱啊,果不其然,拜完师他就张口问我开店的事了,那也就等于,只要不傻,都会选择第二个,跟着我走,拜师学艺,然后开店……哥们还能说什么?都答应人家了,只能是阴沉的看着张磊道:“我给你一个月的时间,你要是不把烤鸭学好了,我让你见识点更惊悚的。”
“师兄放心,我一定认真学习,学好手艺,为师父争脸,为师兄争气。”
妈的,说好的腼腆,内向呢?张磊这脸皮厚起来,也不比我差多少了,自己认的师弟,含着泪也得培养起来啊,哥们认了,为了杨森。
接下来我们开始忙活了起来,张磊搬家,把他的烤鸭摊子搬到了我家楼下,我开始准备给他学习做烤鸭的东西,说起做烤鸭,分为挂炉烤鸭和闷炉烤鸭,现在著名的聚贤德烤鸭采用的就是挂炉烤鸭法,据说,当年从清宫的御膳房里高价请了一位烤鸭师父,学会了挂炉烤鸭,成了家传的手艺,而后这种技术渐渐在民间流传。
具体的做法是,不给鸭子开膛破肚,而是在鸭子的肚子上开个小洞,从小洞里把内脏逃出来,在往里面灌水,最后把小洞系上,挂在挂炉里烤,用明火,一枣木,梨木等果木为柴火,这样烤出来的鸭子,色泽饱满,皮薄很脆,外焦里嫩,并带有一种果木的清香。
可以这么说,现在市场上的烤鸭,基本上全是这种做法,挂炉烤鸭,闷炉烤鸭已经渐渐失传了,其实闷炉烤鸭才是烤鸭的源头和正宗,六百多年的历史,所谓的闷炉,是用耐热的红砖砌成的地炉,特点是鸭子不见明火,是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。
暗火是看不见的,所以要求就高的多,掌炉的师傅必须掌握好炉内的温度,高的话鸭子就烤糊了,低了就不熟,这是个要技术的活,不像是挂炉烤鸭,基本上学几天就会,闷炉烤鸭的特点是,外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。
张磊要学的当然是闷炉烤鸭,那哥们就得帮他打造个闷炉,好在哥们的平台够大,钱到位了干活的不缺,可惜的是,这么多个祖师爷里
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