第一百六十七章准备开业
“你回去把装修费给人,该多少就多少。”
安意的做人原则,不欠人情,不欠钱财。
“此事恐怕难。”
无过轻轻摇头。
这个难字让安意皱起眉头,心里不悦。
“师父请勿动怒,此事说来话长。”
无过见安意脸色不对,立马安慰。
“那就长话短说。”
安意确实心里不大舒服。
因为这事儿欠的人情,到时候她是还呢,还是不还呢?
话说回来,她又不是出不起这个钱。
“阔越国的茶叶大家蒙氏家族,现任族长与弟子相识,当年弟子云游,途经胡东城救过他一命。因此他一直念恩不忘,且每年都带子孙去云山寺探望弟子。”
说起蒙氏茶行,安意还去那买过茶叶。
“那日偶遇弟子的就是蒙族长长子,蒙氏下一任族长,他见弟子买铺子,便执意出手帮忙,弟子便随了他的意。”
无过说到此处,见安意脸色好转,他也跟着放心。
“此事师父不必为难,他如此做事,心里也好受些,我们也算不得欠蒙氏人情。”
无过倒是想得开。
“那东宛国呢?不会也遇到了被你救过的人了?”
安意忍不住打趣无过。
这么一说,无过老脸都红起来,其他几人捂嘴偷笑起来。
“自然不是,世上哪有这般凑巧之事!”
见安意盯着他,无过喝了口茶放下杯子便又开口。
“盘丝城之事也是凑巧,弟子盘铺子却盘进了故友之家,虽然几年未见,但细说起来,弟子也有恩无他。”
无过说着,自己倒忍不住笑起来。
“大师仁慈!”
万成柱真心实意的说。
“不敢当,一切都是缘分罢了!”
无过捋着胡子摇头,一脸谦虚。
“这恩情不起也罢,弟子看来实在小事一桩。在友人的帮衬下,弟子买了铺子。巧了,他也要装修铺面,于是我们的铺子他一并接手。”
确实是巧。
不过,也正说明无过广结善缘,过认识的人多。
“这两回虽然都是碰巧,但都是因着你的原由……”
“师父万不可与弟子如此生分,您是弟子的仰仗,弟子同样亦是如此。”
无过说的无比真诚,安意倒无话可说。
“好了,我不说就是了。”
安意怕再说下去,无过真伤心了。
“不过等开业,必须请他们前来,我要好好感谢他们。”
安意这话,让无过笑的胡子都跟着颤抖。
“师父相邀,是他们的荣幸,他们定然欢喜。”
欢喜不欢喜,安意不知道,她只是为了还人情罢了。
“邀请他们的事儿就交给你了。”
“师父放心,弟子会请他们。”
一转眼便到了开业这天。
天还没亮,大家就起来忙活,尤其是厨房里的女人们。
虽然安意没什么朋友,但要准备的点心饭菜也要准备起来。
男人们更是没闲着。
他们挑水劈柴,打扫院落,阿巴尔带着几人又把店铺你里外外打扫一遍。
新桌椅板凳,被他们擦的油光锃亮。
说起店铺,面积可真不小!
不算后面的院子,光前面的铺子占地面积都有两百多平米左右,上下楼加起来得有五百多平。
一楼进门就是一个木质镂空壁影,靠着一长条案桌,桌上摆着一瓶雅致的插花,看着极为有生机。
再往里走,被靠壁影的是一个回字形的大收银台。
不光是收银台,还是物品展示架,上面已经摆着包装好的茶叶以及各种茶具。
正中间是一个小厅,留着一个十多平米的台子,主要用来说书,和奏乐。
台子左右两边格局对称,都是开放式的,靠窗一排是桌椅板凳,里边靠墙的两排是席地而坐,类似于榻榻,中间用草帘子隔着。
装饰简单,但别有用心,看着就很舒服。
一楼大厅,连榻榻米算在内,总共能容纳二十多桌客人。
在上二楼,装修风格与一楼大不相同,都是独立的包间。
当然,这里的私密性更好。
有些客人谈事,聊天,或者怕吵的,也不用担心被别人打扰。
一条走廊把二楼一分为二。
靠左边的是临窗,靠右边儿的靠着后院,当然,也有窗户。
二楼一共有十二个包间,安意懒得费心思取名儿,便以一年十二月为名。
名虽然简单,但也花了些小心思。
十二月分四季,每四个包厢为一季,里面摆放相映的花草,墙上也挂着应景的字画。
细心之人,必能发现其中的门道。
安意亲自楼上楼下查看一番,见妥当,才算放心。
“师父,今日有弟子几个相熟的人会来。”
“知道了,你看着招呼就行。”
说着安意穿过一楼大厅,经过小走廊到后面的院子。
走廊口搭着一个棚子,棚子里砌着一个灶台,上面三口大锅专门用来烧水泡茶。
大锅里的水开了,再装到提壶里,由走廊进入前面,为客人提供开水。
当然,前面的桌上都摆着一个小陶炉,冬天怕水凉了,可以放在上面保温。
“先把开始准备起来。”
“是,这锅水快开。”
林雄蹲着烧水,站起来回安意的话。
“一会儿上水上菜的时候要特别小心,千万不能汤着,碰着客人,到桌前的时候出声提醒他们……”
这些注意事项,安意提前给他们培训过了,这时还忍不住多说一遍。
“奴记住了——”
“小人记住了——”
……
十个人一异口同声的回答。
小二人选,除了林雄,阿树,刘远三人零时充数,剩下的七人都是新买来的小伙子。
其中,富贵,余粮,保福三人最是机灵,人也聪明。
“富贵,你做小领班,监督大家的中工作,当然,你自己要做不好,别人随时可以替代你。”
安意经过几天的观察,才下这个决定。
“多谢主子信任,富贵并不让主子失望。”
富贵怎么也没想到,他刚来几天就得到重用。
心里对安意除了感激,就是下定决心要好好干活儿。
“一会儿就要开门做生意,你们去前面准备着,好好熟悉一下环境。”
“是——”
富贵带头,几人穿过走廊,去了前面大厅。
“主子,等水开了我也去前边儿。”
林雄和阿树一边烧火,一边笑着说。
“好,你去门口招呼着。”
林雄机灵,嘴上又会说,去门口迎人很适合。
“是——”
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安意的做人原则,不欠人情,不欠钱财。
“此事恐怕难。”
无过轻轻摇头。
这个难字让安意皱起眉头,心里不悦。
“师父请勿动怒,此事说来话长。”
无过见安意脸色不对,立马安慰。
“那就长话短说。”
安意确实心里不大舒服。
因为这事儿欠的人情,到时候她是还呢,还是不还呢?
话说回来,她又不是出不起这个钱。
“阔越国的茶叶大家蒙氏家族,现任族长与弟子相识,当年弟子云游,途经胡东城救过他一命。因此他一直念恩不忘,且每年都带子孙去云山寺探望弟子。”
说起蒙氏茶行,安意还去那买过茶叶。
“那日偶遇弟子的就是蒙族长长子,蒙氏下一任族长,他见弟子买铺子,便执意出手帮忙,弟子便随了他的意。”
无过说到此处,见安意脸色好转,他也跟着放心。
“此事师父不必为难,他如此做事,心里也好受些,我们也算不得欠蒙氏人情。”
无过倒是想得开。
“那东宛国呢?不会也遇到了被你救过的人了?”
安意忍不住打趣无过。
这么一说,无过老脸都红起来,其他几人捂嘴偷笑起来。
“自然不是,世上哪有这般凑巧之事!”
见安意盯着他,无过喝了口茶放下杯子便又开口。
“盘丝城之事也是凑巧,弟子盘铺子却盘进了故友之家,虽然几年未见,但细说起来,弟子也有恩无他。”
无过说着,自己倒忍不住笑起来。
“大师仁慈!”
万成柱真心实意的说。
“不敢当,一切都是缘分罢了!”
无过捋着胡子摇头,一脸谦虚。
“这恩情不起也罢,弟子看来实在小事一桩。在友人的帮衬下,弟子买了铺子。巧了,他也要装修铺面,于是我们的铺子他一并接手。”
确实是巧。
不过,也正说明无过广结善缘,过认识的人多。
“这两回虽然都是碰巧,但都是因着你的原由……”
“师父万不可与弟子如此生分,您是弟子的仰仗,弟子同样亦是如此。”
无过说的无比真诚,安意倒无话可说。
“好了,我不说就是了。”
安意怕再说下去,无过真伤心了。
“不过等开业,必须请他们前来,我要好好感谢他们。”
安意这话,让无过笑的胡子都跟着颤抖。
“师父相邀,是他们的荣幸,他们定然欢喜。”
欢喜不欢喜,安意不知道,她只是为了还人情罢了。
“邀请他们的事儿就交给你了。”
“师父放心,弟子会请他们。”
一转眼便到了开业这天。
天还没亮,大家就起来忙活,尤其是厨房里的女人们。
虽然安意没什么朋友,但要准备的点心饭菜也要准备起来。
男人们更是没闲着。
他们挑水劈柴,打扫院落,阿巴尔带着几人又把店铺你里外外打扫一遍。
新桌椅板凳,被他们擦的油光锃亮。
说起店铺,面积可真不小!
不算后面的院子,光前面的铺子占地面积都有两百多平米左右,上下楼加起来得有五百多平。
一楼进门就是一个木质镂空壁影,靠着一长条案桌,桌上摆着一瓶雅致的插花,看着极为有生机。
再往里走,被靠壁影的是一个回字形的大收银台。
不光是收银台,还是物品展示架,上面已经摆着包装好的茶叶以及各种茶具。
正中间是一个小厅,留着一个十多平米的台子,主要用来说书,和奏乐。
台子左右两边格局对称,都是开放式的,靠窗一排是桌椅板凳,里边靠墙的两排是席地而坐,类似于榻榻,中间用草帘子隔着。
装饰简单,但别有用心,看着就很舒服。
一楼大厅,连榻榻米算在内,总共能容纳二十多桌客人。
在上二楼,装修风格与一楼大不相同,都是独立的包间。
当然,这里的私密性更好。
有些客人谈事,聊天,或者怕吵的,也不用担心被别人打扰。
一条走廊把二楼一分为二。
靠左边的是临窗,靠右边儿的靠着后院,当然,也有窗户。
二楼一共有十二个包间,安意懒得费心思取名儿,便以一年十二月为名。
名虽然简单,但也花了些小心思。
十二月分四季,每四个包厢为一季,里面摆放相映的花草,墙上也挂着应景的字画。
细心之人,必能发现其中的门道。
安意亲自楼上楼下查看一番,见妥当,才算放心。
“师父,今日有弟子几个相熟的人会来。”
“知道了,你看着招呼就行。”
说着安意穿过一楼大厅,经过小走廊到后面的院子。
走廊口搭着一个棚子,棚子里砌着一个灶台,上面三口大锅专门用来烧水泡茶。
大锅里的水开了,再装到提壶里,由走廊进入前面,为客人提供开水。
当然,前面的桌上都摆着一个小陶炉,冬天怕水凉了,可以放在上面保温。
“先把开始准备起来。”
“是,这锅水快开。”
林雄蹲着烧水,站起来回安意的话。
“一会儿上水上菜的时候要特别小心,千万不能汤着,碰着客人,到桌前的时候出声提醒他们……”
这些注意事项,安意提前给他们培训过了,这时还忍不住多说一遍。
“奴记住了——”
“小人记住了——”
……
十个人一异口同声的回答。
小二人选,除了林雄,阿树,刘远三人零时充数,剩下的七人都是新买来的小伙子。
其中,富贵,余粮,保福三人最是机灵,人也聪明。
“富贵,你做小领班,监督大家的中工作,当然,你自己要做不好,别人随时可以替代你。”
安意经过几天的观察,才下这个决定。
“多谢主子信任,富贵并不让主子失望。”
富贵怎么也没想到,他刚来几天就得到重用。
心里对安意除了感激,就是下定决心要好好干活儿。
“一会儿就要开门做生意,你们去前面准备着,好好熟悉一下环境。”
“是——”
富贵带头,几人穿过走廊,去了前面大厅。
“主子,等水开了我也去前边儿。”
林雄和阿树一边烧火,一边笑着说。
“好,你去门口招呼着。”
林雄机灵,嘴上又会说,去门口迎人很适合。
“是——”
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