第18章 清炖狮子头
泉水叮咚作响,溪涧的边上走来两道身影。
前面忽然间出现了白茫茫的雾气,雾气中出现了一座精致的雅舍,这雅舍是用竹子搭成的。雅舍的前面种了一棵桃花树,树上开着粉蓝色的桃花,旁边还有个水池跟水车,池中的鱼儿肥美。
周棠依跟着陆显走进了饕餮之巢,周棠依将怀里的灵宠放下。可爱的小兔子,在竹子搭成的房子里跑来跑去。
周棠依看了看这次是完全大变样的大厅,里面的的家具摆设几乎都是竹子做的,竹篮、竹椅、竹凳、竹茶几、竹榻还有竹子编织成的箱子和柜子,她朝一边的窗户看去,竹林,外面已经变成了竹林。
陆显朝着厨房走去,周棠依看着他的背影,也朝着厨房走去。
陆显看着她进来,说:
“你进来做什么?你会做菜吗?”
黑发紫瞳的小姑娘摇摇头,她只会吃,不会做。
她甜甜地一笑:“我想看你怎么做菜清炖狮子头的。”
陆显饶有兴趣地问她:“你想学做菜?”
周棠依说:“不想。”
陆显:“……”
所以这家伙就是好吃懒做,对吧?只想吃,不想做。
陆显白了她一眼后,一只手拿起菜刀,一只手从虚空里一抓,将一块肥瘦相间的肉放到了砧板上。
狮子头通常是用六成肥肉跟四成瘦肉的比例,再加上葱、姜、马蹄、春笋、淀粉、鸡蛋等配料一起剁成肉泥,再捏成成拳头大小的肉丸,它有个名字就叫四喜丸子。
狮子头可清蒸也可红烧。
在地球上做狮子头一般都是五花猪肉,现在嘛……
陆显已经用过几十种不同星球的生物肉做过狮子头了。
他发现还是用猪肉做最好吃,不过可以混入一些其他肉质食材增加风味。
今天他打算用刚刚那只双头狮的肉混搭猪肉做清炖狮子头看看好不好吃。
周棠依看着陆显将两块肉扔在砧板上切成了石榴籽一样大小的肉丁,接着又剁成了肉泥放在大碗里,用葱姜水去腥味再加入盐往一个方向搅打,加入姜葱水,加入淀粉继续搅打,接着加入剁碎的马蹄、白胡椒粉、蟹粉、春笋等。
也许是为了让周棠依看清楚,陆显放慢了速度。
待整一团的肉泥变得更加有弹性后,用手开始搓丸子。
看到陆显在搓丸子很像很好玩的样子,周棠依双眼发亮地说:“我想试试看,让我试试看。”
陆显看着她说:“洗手。”
周棠依洗手后学着陆显的样子依葫芦画瓢的搓丸子,只是她笨手笨脚的,一伸手将旁边装淀粉的罐子给打翻了,淀粉撒了一地。
“这是个意外。”
她揪了一团肉,小心翼翼地开始搓丸子,才捏成形呢,滑不溜秋的丸子就从她手里掉了。
掉到了地上滚了滚。
陆显:“……”
周棠依面颊一红,低下头。
陆显毫不留情地将她赶出了厨房去。
在外面的水池洗完了手的小姑娘,回到屋子里,噘起小嘴看着厨房的方向,话说没有厨艺的天赋也不是她的错吧?
她是灵师,又不是厨娘。
她会吃就好了,为什么要学会做菜呢?
周棠依在外面跟大白白玩,时不时地往厨房的方向瞅一眼。
————
清炖狮子头终于好了。
竹子编织的桌子上,摆着三个大汤碗。陆显和周棠依坐在竹制的椅子上,他们两个都拿起了汤勺,一只兔子蹲在桌子上,它的跟前也放着一个大汤碗。
雨过天青色的瓷碗,盛着淡黄色的高汤,汤的色泽清澈得没有一点浑浊,加上飘着的娃娃菜,很是好看,还散发着浓香的味道,吸一口香气,肚子里的馋虫像是要冲出来似的。
大大的汤碗里一个个的丸子圆圆滚滚的,每一个大小都是一样的。
周棠依拿着小勺子轻轻地碰了碰高汤里的丸子,稍稍用力分掰开了,舀了一口,送入口中。
瞬间她的舌头就被这鲜醇嫩滑的狮子头给惊艳到了。
怎么可以这么好吃啊!!
肉质鲜嫩,嫩如豆腐,清香味醇,简直就是入口即化。
好好吃,好好吃啊!
美味,美味,实在是太美味了!!
周棠依一下子干掉了两个狮子头。
陆显很是斯文的用餐,他觉得这道狮子头,尚可,但没有他三百年前做的那一道狮子头好吃,食材问题。
周棠依已经干掉了三个狮子头了,她拿着勺子正在喝汤。这清炖狮子头的高汤用的是提前就熬制过的鸡汤,汤本身就美得不行,再来一口狮子头,简直是抵达了人生的巅峰啊!
连漂着的娃娃菜都那么的好吃,浸透了高汤的鲜美。
好吃!好吃!
太好吃了!
舌头的每一个细胞都在疯狂的尖叫,太好吃了!!
周棠依一下子干掉四个狮子头了,她一碗吃完了。她的目光落在了大白白的碗里。
白色的小兔子也吃得非常的享受,不过它比起自己的主人还矜持一点,看到大白白碗里还有两个狮子头,周棠依伸出了自己的“魔爪”。
咦?
碗呢?
小兔子眨眨红眼睛,视线落在小主人身上。
周棠依笑着说:
“大白白你不喜欢狮子头对吧?我帮你吃了。”
说完她就用筷子插起一个狮子头送到了自己的嘴边,咬了一大口,然后咀嚼了起来。
可爱的小兔子看到她这操作,毛都炸了。它是怎么都想不到自己的小主人会跟自己抢夺食物。
陆显:“……”
周棠依三两下就又将一个狮子头给吃掉了,然后吃剩下的那个。红眼睛的小兔子眼巴巴地望着她,小模样看着可怜极了。然而它的主人没有将剩下的狮子头给它,就这么又一口,一大口地吃光了。
小兔子耷拉着两只兔耳朵,委屈巴巴地望着陆显,一副想要陆显为它主持公道的模样。
陆显别开视线,别看我呀,谁让你摊上这么一个贪吃又无情的主人呢?
周棠依吃得肚子饱饱的。
好吃!实在是太好吃了!
她摸了摸小肚子,看到了蹲在桌子上,怨念十足的小兔子。
周棠依囧:“……”
她有点心虚地低下头。
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前面忽然间出现了白茫茫的雾气,雾气中出现了一座精致的雅舍,这雅舍是用竹子搭成的。雅舍的前面种了一棵桃花树,树上开着粉蓝色的桃花,旁边还有个水池跟水车,池中的鱼儿肥美。
周棠依跟着陆显走进了饕餮之巢,周棠依将怀里的灵宠放下。可爱的小兔子,在竹子搭成的房子里跑来跑去。
周棠依看了看这次是完全大变样的大厅,里面的的家具摆设几乎都是竹子做的,竹篮、竹椅、竹凳、竹茶几、竹榻还有竹子编织成的箱子和柜子,她朝一边的窗户看去,竹林,外面已经变成了竹林。
陆显朝着厨房走去,周棠依看着他的背影,也朝着厨房走去。
陆显看着她进来,说:
“你进来做什么?你会做菜吗?”
黑发紫瞳的小姑娘摇摇头,她只会吃,不会做。
她甜甜地一笑:“我想看你怎么做菜清炖狮子头的。”
陆显饶有兴趣地问她:“你想学做菜?”
周棠依说:“不想。”
陆显:“……”
所以这家伙就是好吃懒做,对吧?只想吃,不想做。
陆显白了她一眼后,一只手拿起菜刀,一只手从虚空里一抓,将一块肥瘦相间的肉放到了砧板上。
狮子头通常是用六成肥肉跟四成瘦肉的比例,再加上葱、姜、马蹄、春笋、淀粉、鸡蛋等配料一起剁成肉泥,再捏成成拳头大小的肉丸,它有个名字就叫四喜丸子。
狮子头可清蒸也可红烧。
在地球上做狮子头一般都是五花猪肉,现在嘛……
陆显已经用过几十种不同星球的生物肉做过狮子头了。
他发现还是用猪肉做最好吃,不过可以混入一些其他肉质食材增加风味。
今天他打算用刚刚那只双头狮的肉混搭猪肉做清炖狮子头看看好不好吃。
周棠依看着陆显将两块肉扔在砧板上切成了石榴籽一样大小的肉丁,接着又剁成了肉泥放在大碗里,用葱姜水去腥味再加入盐往一个方向搅打,加入姜葱水,加入淀粉继续搅打,接着加入剁碎的马蹄、白胡椒粉、蟹粉、春笋等。
也许是为了让周棠依看清楚,陆显放慢了速度。
待整一团的肉泥变得更加有弹性后,用手开始搓丸子。
看到陆显在搓丸子很像很好玩的样子,周棠依双眼发亮地说:“我想试试看,让我试试看。”
陆显看着她说:“洗手。”
周棠依洗手后学着陆显的样子依葫芦画瓢的搓丸子,只是她笨手笨脚的,一伸手将旁边装淀粉的罐子给打翻了,淀粉撒了一地。
“这是个意外。”
她揪了一团肉,小心翼翼地开始搓丸子,才捏成形呢,滑不溜秋的丸子就从她手里掉了。
掉到了地上滚了滚。
陆显:“……”
周棠依面颊一红,低下头。
陆显毫不留情地将她赶出了厨房去。
在外面的水池洗完了手的小姑娘,回到屋子里,噘起小嘴看着厨房的方向,话说没有厨艺的天赋也不是她的错吧?
她是灵师,又不是厨娘。
她会吃就好了,为什么要学会做菜呢?
周棠依在外面跟大白白玩,时不时地往厨房的方向瞅一眼。
————
清炖狮子头终于好了。
竹子编织的桌子上,摆着三个大汤碗。陆显和周棠依坐在竹制的椅子上,他们两个都拿起了汤勺,一只兔子蹲在桌子上,它的跟前也放着一个大汤碗。
雨过天青色的瓷碗,盛着淡黄色的高汤,汤的色泽清澈得没有一点浑浊,加上飘着的娃娃菜,很是好看,还散发着浓香的味道,吸一口香气,肚子里的馋虫像是要冲出来似的。
大大的汤碗里一个个的丸子圆圆滚滚的,每一个大小都是一样的。
周棠依拿着小勺子轻轻地碰了碰高汤里的丸子,稍稍用力分掰开了,舀了一口,送入口中。
瞬间她的舌头就被这鲜醇嫩滑的狮子头给惊艳到了。
怎么可以这么好吃啊!!
肉质鲜嫩,嫩如豆腐,清香味醇,简直就是入口即化。
好好吃,好好吃啊!
美味,美味,实在是太美味了!!
周棠依一下子干掉了两个狮子头。
陆显很是斯文的用餐,他觉得这道狮子头,尚可,但没有他三百年前做的那一道狮子头好吃,食材问题。
周棠依已经干掉了三个狮子头了,她拿着勺子正在喝汤。这清炖狮子头的高汤用的是提前就熬制过的鸡汤,汤本身就美得不行,再来一口狮子头,简直是抵达了人生的巅峰啊!
连漂着的娃娃菜都那么的好吃,浸透了高汤的鲜美。
好吃!好吃!
太好吃了!
舌头的每一个细胞都在疯狂的尖叫,太好吃了!!
周棠依一下子干掉四个狮子头了,她一碗吃完了。她的目光落在了大白白的碗里。
白色的小兔子也吃得非常的享受,不过它比起自己的主人还矜持一点,看到大白白碗里还有两个狮子头,周棠依伸出了自己的“魔爪”。
咦?
碗呢?
小兔子眨眨红眼睛,视线落在小主人身上。
周棠依笑着说:
“大白白你不喜欢狮子头对吧?我帮你吃了。”
说完她就用筷子插起一个狮子头送到了自己的嘴边,咬了一大口,然后咀嚼了起来。
可爱的小兔子看到她这操作,毛都炸了。它是怎么都想不到自己的小主人会跟自己抢夺食物。
陆显:“……”
周棠依三两下就又将一个狮子头给吃掉了,然后吃剩下的那个。红眼睛的小兔子眼巴巴地望着她,小模样看着可怜极了。然而它的主人没有将剩下的狮子头给它,就这么又一口,一大口地吃光了。
小兔子耷拉着两只兔耳朵,委屈巴巴地望着陆显,一副想要陆显为它主持公道的模样。
陆显别开视线,别看我呀,谁让你摊上这么一个贪吃又无情的主人呢?
周棠依吃得肚子饱饱的。
好吃!实在是太好吃了!
她摸了摸小肚子,看到了蹲在桌子上,怨念十足的小兔子。
周棠依囧:“……”
她有点心虚地低下头。
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