第8章 安定下来
凌晨很安静,我躺在阁楼里侧的小床上,看着斜窗外面的月亮,有些睡不着。
心里很开心。
这是我住过的最漂亮的屋子了。睡前,阿秋姐开着一盏竹编灯,暖黄的光从竹片缝隙中透出来,像细碎的星光一样照在地板和墙上。
超级美好。
这里还有洗烘一体机,全自动的,衣服洗出来干燥温暖,直接就能穿。不用找地方晾衣服的感觉真是太好了……我以前从没用过这个。
这晚,我侧躺在榻榻米式的小床上,闭着眼睛,嘴角都忍不住上扬。
本来以为自己要在冬夜里狼狈地拖着行李到处找便宜旅店,环境简陋,还要担心不安全。
结果现在却睡在了这里。
……好幸运。
第二天,就开始了我在小白面包店的试用期。
被清晨的阳光唤醒后,我先熟悉了一下环境。
到了白天,才发现这里比我想象中的还要棒。
店铺地址是神前路桂花巷7号。
奶白色的独栋小房子前面有一块空地,地上长着一棵很高大的桂花树。我印象中,n市很多地方都种着低矮的灌木似的四季桂,像这样跟我家乡一样的老桂树是罕见的。
大概是因为纬度低,树上的花还开着。繁茂枝头一簇簇的四瓣小黄花,金黄、柠檬黄……层层叠叠,深深浅浅。走到树下能闻到甜甜的清香。
让人好想摘下来,拌白糖泡花茶。
天空蓝得很通透,跟c县那种灰蒙蒙像两个次元。
n市在接下来的冬天也会一直是这样的、像夏秋一样的好天气。我知道。
站在树下发着呆,我忽然想到小时候上语文课学的诗词——
人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。
海拔高的地方气温低,山上的时节比山下晚,古人上山去寻春。
纬度低的地方气温高,南方的时节比北方晚,我家乡的秋天没有了,我来到这里,又找到了秋天。
……文艺地想东想西,结论是,火车票真值。
回到店里,阿秋姐正在白色的吧台后面整理东西。
她面对着一些做饮料的设备、大理石台、水池。身后是打着光的玻璃展示柜。
柜子里放的主要是小蛋糕和泡芙、布丁之类的点心。
靛蓝色印着招财猫的布隔帘后面是厨房,阿秋姐的男朋友白钰一个人在里面做面包,每烤好一炉,我就端出来,放到店内中间的展示柜里。
墙上挂着的音箱中流淌出宁静而轻快的音乐。
有一瞬间,我感觉自己身处动漫电影里。
白钰看起来25-30岁,长得斯文秀气,但是身体很结实。他在后厨揉的面团都特别大,很大力的一次次摔打,一个个小面包整形、放烤盘、进烤箱,掐着时间从不同的烤箱中取出……娴熟又专业。
看着看着,我都感觉我这细胳膊细腿的做不了面包师了。
我和他聊天的时候,表达了类似的意思。我现在其实只算店员,主要工作是点单打包整理做饮品之类的。说想做面包有点不太靠谱。但他没有笑话我,还宽慰我。
说不用力气大也可以做面包师。用少量面团做一些样本就好,生意好需求量大了可以请师傅,我们自己就研发。
他说到“我们”这个词的时候,我心里暖了一下。
他还说可以教我。我开心极了。他和阿秋姐都是特别好的人。
有熟客进店,点了热饮和三文治在靠窗的位置吃。见到我这个新来的店员,总要多看几眼。我有点社恐,尽量礼貌周到。
但客人们也都是很友好的。我没有在这份工作中感受到什么压力,渐渐地放松下来,能帮忙做很多的事情。
心情放松后,自然而然时时带笑。
短短三天,我就感觉到了自己的改变。
在自己家里的我,精神几乎一直是绷紧的,很少笑,连进卫生间开灯都有压力。觉得自己活得卑微,连用几毛几分钱的电费都不配。而在这里,我逐渐变得和阿秋姐一样温和爱笑,内心的无形压力在一点点消散。
我很喜欢这家店。房子里外的环境都舒服好看,售卖的蛋糕面包也好看好吃。
原材料都很好,芋泥蛋糕的荔浦芋,奶油蛋糕的动物奶油,都特别好。售价对于我这种很穷的人来说稍贵,但不过分,完全值得。何况堂食的话,环境这样美好。
一切顺利,阿秋姐和我签了合同。
就这样,我在神前路桂花巷7号的小白面包店安定了下来。
店铺偶尔歇业,作休息日。
拿到合同后的第一个休息日,阿秋姐和白钰去了短途旅行。
店里只剩下我一个人,我终于给妈妈打了个电话。
我很平淡的说我在一间面包店找到了工作。初期月薪是2500。
她觉得少,有些埋怨,说读了大学出来做面包,没有出息。我说这里不错,慢慢来吧。最后,她总算说,找到工作就好了。
妈妈的想法是我可以先做着,慢慢去找社会上的更好的、坐办公室的工作。
去工厂做文员也是好的。
可我的想法是就做面包。
店里有专业的厨师机和能控温控湿的烤箱,面粉酵母等原料也都是专业的,我已经能成功得到有手套膜的面团、做出成功的面包了……那一刻的幸福感是做文员无法带给我的。
我想好好做好店员,再进一步学会做各种面包,再尝试自己喜欢的品种和食谱。把轻厨app的账号用起来,尝试着去成为和苏达一样的专业美食达人。
成为了面包师,工资会高很多,店铺生意好的话,还会有奖金和提成。要是自媒体主页顺利,广告收入也可能有。
我是这样设想未来的。然后打算努力去做。看起来很平庸,可是都围绕着面包,而面包,就是我的梦想。
这些我没和妈妈说。不能说。宁愿她觉得我没出息做店员,也不能让她知道这就是我的梦想然后来嘲笑。
那么好吃那么可爱的面包,不能被嘲笑。
当然,我也没有和阿秋姐以及任何别的人说。
我现在还很弱,我的梦想也很弱。都得小心保护着。
挂掉电话,我躺在床上想着这些,很晚才入睡。睡前迷迷糊糊的,最后一个念头竟然是,我其实和别人说过的啊。怎么忘了。
是金瞳。
她大三我大四的时候。
20岁的她,梦想是成为专业画师,当时就已经做到了。我说,我想成为面包师。
说完,我拍了床边的《面包原理》,发照片给她看。又给她发了一些我喜欢的面包图片,比如时光隧道、佛卡夏。
她当时的回应是什么呢?
她似乎是说:肯定可以的。等你以后开了店,我要每天都去买。
对。她肯定我相信我。
得到她的鼓励的那一刻,我都觉得自己前途无限了。
是后来越过越差,从n大象牙塔走进了泥淖里,我才各种心灰意冷。
断掉和她的联系,看似绝情,其实是惩罚自己。完全不配和她做朋友的自己。
何况,我还不止想和她做朋友。
我喜欢她。
所以更觉得自己不配了。
可是现在我又回到了我和她的学校附近。她现在应该是大四刚开学。
她还在学校里吗?会不会住在家里去公司实习了?
她会不会……来这里买面包呢?
这家店这么好看……她会来的吧?
我们做了网友这么久,没有视频也没有见面,我认得她她不认得我。
我的sns昵称是饶圆圆,她一直叫我圆圆。但我现在是姜珊,制服围裙上的名牌上写的名字是“小姜”。
她见到我应该不认得。
那么,能再见面的话,我们可以没有过去,重新认识了。
哪怕只是店员和顾客。
真好。
能再见到她就已经太好了。
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心里很开心。
这是我住过的最漂亮的屋子了。睡前,阿秋姐开着一盏竹编灯,暖黄的光从竹片缝隙中透出来,像细碎的星光一样照在地板和墙上。
超级美好。
这里还有洗烘一体机,全自动的,衣服洗出来干燥温暖,直接就能穿。不用找地方晾衣服的感觉真是太好了……我以前从没用过这个。
这晚,我侧躺在榻榻米式的小床上,闭着眼睛,嘴角都忍不住上扬。
本来以为自己要在冬夜里狼狈地拖着行李到处找便宜旅店,环境简陋,还要担心不安全。
结果现在却睡在了这里。
……好幸运。
第二天,就开始了我在小白面包店的试用期。
被清晨的阳光唤醒后,我先熟悉了一下环境。
到了白天,才发现这里比我想象中的还要棒。
店铺地址是神前路桂花巷7号。
奶白色的独栋小房子前面有一块空地,地上长着一棵很高大的桂花树。我印象中,n市很多地方都种着低矮的灌木似的四季桂,像这样跟我家乡一样的老桂树是罕见的。
大概是因为纬度低,树上的花还开着。繁茂枝头一簇簇的四瓣小黄花,金黄、柠檬黄……层层叠叠,深深浅浅。走到树下能闻到甜甜的清香。
让人好想摘下来,拌白糖泡花茶。
天空蓝得很通透,跟c县那种灰蒙蒙像两个次元。
n市在接下来的冬天也会一直是这样的、像夏秋一样的好天气。我知道。
站在树下发着呆,我忽然想到小时候上语文课学的诗词——
人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。
海拔高的地方气温低,山上的时节比山下晚,古人上山去寻春。
纬度低的地方气温高,南方的时节比北方晚,我家乡的秋天没有了,我来到这里,又找到了秋天。
……文艺地想东想西,结论是,火车票真值。
回到店里,阿秋姐正在白色的吧台后面整理东西。
她面对着一些做饮料的设备、大理石台、水池。身后是打着光的玻璃展示柜。
柜子里放的主要是小蛋糕和泡芙、布丁之类的点心。
靛蓝色印着招财猫的布隔帘后面是厨房,阿秋姐的男朋友白钰一个人在里面做面包,每烤好一炉,我就端出来,放到店内中间的展示柜里。
墙上挂着的音箱中流淌出宁静而轻快的音乐。
有一瞬间,我感觉自己身处动漫电影里。
白钰看起来25-30岁,长得斯文秀气,但是身体很结实。他在后厨揉的面团都特别大,很大力的一次次摔打,一个个小面包整形、放烤盘、进烤箱,掐着时间从不同的烤箱中取出……娴熟又专业。
看着看着,我都感觉我这细胳膊细腿的做不了面包师了。
我和他聊天的时候,表达了类似的意思。我现在其实只算店员,主要工作是点单打包整理做饮品之类的。说想做面包有点不太靠谱。但他没有笑话我,还宽慰我。
说不用力气大也可以做面包师。用少量面团做一些样本就好,生意好需求量大了可以请师傅,我们自己就研发。
他说到“我们”这个词的时候,我心里暖了一下。
他还说可以教我。我开心极了。他和阿秋姐都是特别好的人。
有熟客进店,点了热饮和三文治在靠窗的位置吃。见到我这个新来的店员,总要多看几眼。我有点社恐,尽量礼貌周到。
但客人们也都是很友好的。我没有在这份工作中感受到什么压力,渐渐地放松下来,能帮忙做很多的事情。
心情放松后,自然而然时时带笑。
短短三天,我就感觉到了自己的改变。
在自己家里的我,精神几乎一直是绷紧的,很少笑,连进卫生间开灯都有压力。觉得自己活得卑微,连用几毛几分钱的电费都不配。而在这里,我逐渐变得和阿秋姐一样温和爱笑,内心的无形压力在一点点消散。
我很喜欢这家店。房子里外的环境都舒服好看,售卖的蛋糕面包也好看好吃。
原材料都很好,芋泥蛋糕的荔浦芋,奶油蛋糕的动物奶油,都特别好。售价对于我这种很穷的人来说稍贵,但不过分,完全值得。何况堂食的话,环境这样美好。
一切顺利,阿秋姐和我签了合同。
就这样,我在神前路桂花巷7号的小白面包店安定了下来。
店铺偶尔歇业,作休息日。
拿到合同后的第一个休息日,阿秋姐和白钰去了短途旅行。
店里只剩下我一个人,我终于给妈妈打了个电话。
我很平淡的说我在一间面包店找到了工作。初期月薪是2500。
她觉得少,有些埋怨,说读了大学出来做面包,没有出息。我说这里不错,慢慢来吧。最后,她总算说,找到工作就好了。
妈妈的想法是我可以先做着,慢慢去找社会上的更好的、坐办公室的工作。
去工厂做文员也是好的。
可我的想法是就做面包。
店里有专业的厨师机和能控温控湿的烤箱,面粉酵母等原料也都是专业的,我已经能成功得到有手套膜的面团、做出成功的面包了……那一刻的幸福感是做文员无法带给我的。
我想好好做好店员,再进一步学会做各种面包,再尝试自己喜欢的品种和食谱。把轻厨app的账号用起来,尝试着去成为和苏达一样的专业美食达人。
成为了面包师,工资会高很多,店铺生意好的话,还会有奖金和提成。要是自媒体主页顺利,广告收入也可能有。
我是这样设想未来的。然后打算努力去做。看起来很平庸,可是都围绕着面包,而面包,就是我的梦想。
这些我没和妈妈说。不能说。宁愿她觉得我没出息做店员,也不能让她知道这就是我的梦想然后来嘲笑。
那么好吃那么可爱的面包,不能被嘲笑。
当然,我也没有和阿秋姐以及任何别的人说。
我现在还很弱,我的梦想也很弱。都得小心保护着。
挂掉电话,我躺在床上想着这些,很晚才入睡。睡前迷迷糊糊的,最后一个念头竟然是,我其实和别人说过的啊。怎么忘了。
是金瞳。
她大三我大四的时候。
20岁的她,梦想是成为专业画师,当时就已经做到了。我说,我想成为面包师。
说完,我拍了床边的《面包原理》,发照片给她看。又给她发了一些我喜欢的面包图片,比如时光隧道、佛卡夏。
她当时的回应是什么呢?
她似乎是说:肯定可以的。等你以后开了店,我要每天都去买。
对。她肯定我相信我。
得到她的鼓励的那一刻,我都觉得自己前途无限了。
是后来越过越差,从n大象牙塔走进了泥淖里,我才各种心灰意冷。
断掉和她的联系,看似绝情,其实是惩罚自己。完全不配和她做朋友的自己。
何况,我还不止想和她做朋友。
我喜欢她。
所以更觉得自己不配了。
可是现在我又回到了我和她的学校附近。她现在应该是大四刚开学。
她还在学校里吗?会不会住在家里去公司实习了?
她会不会……来这里买面包呢?
这家店这么好看……她会来的吧?
我们做了网友这么久,没有视频也没有见面,我认得她她不认得我。
我的sns昵称是饶圆圆,她一直叫我圆圆。但我现在是姜珊,制服围裙上的名牌上写的名字是“小姜”。
她见到我应该不认得。
那么,能再见面的话,我们可以没有过去,重新认识了。
哪怕只是店员和顾客。
真好。
能再见到她就已经太好了。
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