第5章 想清楚了
回到家里,我倒了杯热水,边吃面包边思考人生。
我点开了手机日历看着,现在是10月16日,今年只剩下两个多月了。
而明年第一天,1月1日,元旦,是我23岁的生日。
到那时,毕业半年,我要一事无成吗?
剩下的2个月,还可以做出什么改变,能不能拯救这一年?
只是在发呆,屏幕时间也很快地流逝着,现在已经过了晚上七点,妈妈没多久就会下班回家,可以自由支配的一天就这样什么都没做地过去了。
我感觉到一种紧迫感。
我不能再这样没有目标地虚度日子了。
刚刚买的软欧包是冷的,我在表面洒了点水,放进小烤箱复烤了五分钟,现在吃起来的口感跟刚出炉一样,很好吃。
吃到好吃的东西,能使我开心,可这只是短暂的开心。
消费带来的开心大多都是短暂的,而且在我只出不进没有收入的情况下,这种开心背后也附带着压力。想要长期的开心,必须去生产,也就是……工作。
可是c县没有什么能做的工作。
如果是短暂的工作,频繁转换,不会有什么好结果,而如果是长久的工作,几年几十年……我要一辈子都在这个超市里连奶油都没有的小县城度过吗?
我的一生……到底应该怎么办。
我又开始刷微博,看我最喜欢的美食达人苏达的主页。
她现在会定期发布美食视频了,视频中的厨房和食材像电影中一样美好和漂亮,她整个人看起来也非常自信大方,动作熟练又优雅地进行各个步骤,最后烤出来的蛋糕和面包像艺术品一样精致诱人。
我翻完过她的有几千张图的相册,记得她的第一个菜谱是红糖发糕,在宿舍用塑料壳的电热锅蒸的,成品照片也是手机像素,没有什么构图和美感,很普通。
但是七年下来,她不断进步,不断产出,到了今天显然已经有了专业团队的地步。
当初的杂牌电热锅早不见踪影,现在她每天发的像杂志配图一样静美的日常美食照片里,所有电器都是又美又高级的某鼎之类,而且还不用她自己买,是品牌方送的。
我好羡慕。
我不羡慕别人的衣服首饰和化妆品,但我羡慕别人的烤箱和厨师机。
七年前我在读高中,也用塑料电热锅,在红糖发糕之后没多久就关注了她,知道她最初的样子,看着她从小白到大神,从宿舍自学做饭到现在成了百万粉的自媒体美食达人,下厨和烘焙改变了她的人生。
而我……依然在用塑料电热锅。
我也想像她一样什么面包都会做,有时间和耐心做各种酱和馅,研究各种新菜谱,甚至自己养天然酵母。
我也想用烘焙技能改变人生。
我不想再像现在这样下去了,我要打起精神来,现在就做出改变,开始新的生活。
我见过苏达和轻厨平台的很多其他达人互动,其中就有在盛茵微博出现过的那位,盛茵和金瞳都关注了她。
美食其实是比音乐和绘画还要受关注更多的领域吧。
如果我也成为了这个领域的优秀达人,应该也会跟其他达人认识和互动,说不定也会有出圈的作品,出圈到也被金瞳关注。
到时候,她是不是也能感受到一点我曾经的感受呢?
我不由自主地苦笑,又做这种白日梦……但,真的很期待,很想实现啊。
时间过得那么快,什么都不做也过去了,为什么不可以用来实现梦想呢?
如果这个领域像一座山,我这些年,就一直在山脚下打转,也已经曲折迂回地走了不少路,中间也没有张望过别的山。
轻厨平台,我也有账号和主页,也发过原创菜谱,电饭锅做的不用揉出手套膜的简易欧包,10l小烤箱份量的纸杯蛋糕。虽然成功,也好吃,但看着很平常,和苏达最初的红糖发糕差不多的画风。而且之后我因为生活,没有心思继续写了。
还用翻译软件自学过一点法语,因为苏达去巴黎留学过一段时间,在世界有名的eus烘焙学校,她去之前学了法语,毕业后又在巴黎的知名面包店实习过一段时间,她那段时间的生活,那些图文记录,让我好向往。
但是我跟她不同,我的生活中没有用得到法语的地方,没有语言环境,也没有具体用途,就学不太下去,把一些基础语句记住不忘记都已经很难得了。
记得最初我在家用app自学的时候,反复跟读,为了得到更高的评分,发音更标准,被妈妈看见,她也觉得很新奇,还跟朋友献宝似的说我女儿会说法语呢。
但到了现在,她再次看见我的法语笔记本,就只会说,学这个有什么用,不赚钱,别再浪费时间。而我没办法反驳。
如果我继续在c县待下去,大概真的一辈子也用不到。
不久前,妈妈还半认真地给我介绍过工作,说某某高级会所招人,工作环境很不错,让我去应聘试试,我没有拒绝,去看了一下,发现那是家大型理发店,招的是收银员,要给每个顾客开卡拿提成决定薪水的那种……我没看错的话,当时身边的妈妈看见我的错愕时,嘴边带着的笑是有一丝嘲讽的。
但当时在工作上严重受挫过的我,真的没有看不起的意思,也没有马上离开,接下来,看见他们所有员工,理发师和收银员忽然一起来到外面的马路边,站成几排,开始一边做手势,一边大喊各种口号。
我当场就傻了,社恐如我,真的做不到啊。
和一群同事那样在一起,还在人来人往的大马路边,那也实在太过积极外向了吧。
而我内向安静到自闭的程度,连熟人都不想见到……如果可以的话,我希望我的工作能不面对人,只面对物品。
我这么对妈妈说了以后,她惯例说了几句融不进社会读书有什么用的话,然后再次说了一遍,那你可以去卖面包。
回想到这里,理发店和面包店,确实,不如去面包店。
但是,不要是c县的面包店。
念头逐渐清晰起来,我要离开c县……离开妈妈。
我打开手机银行,看了看存款,只剩下两千多。
没关系,路费够了,先找工作,再找个便宜的住处,节衣缩食,应该能熬到发工资。
要去大城市。
而我熟悉的大城市,只有n市,其他城市现在没有勇气一个人去,就n市吧。
我立刻看火车票,硬座五个小时,想早一点走,票剩得不多了,对着四百多的价格犹豫了好几分钟后,还是点了购买。
存款只剩下一千多了。
我握着手机,一动不动地坐在沙发上,内心却很不平静,看着时钟走到九点多,越来越临近妈妈回家的时间,我的心跳也跟着变快。
忽然,门吱呀一声打开,妈妈进来了。
她把包挂在门后,没有理我,径直去卫生间开热水洗手洗脸。
她洗完出来,去房间拿衣服准备洗澡,我磨磨蹭蹭地走过去,跟她搭话说:“妈,我今天去一中那边走了走。”
“嗯。”她应了声,动作不停。
“今天傍晚的时候有火烧云,好漂亮。”
她把衣服装进袋子里,面容疲倦地看向我,“是吗?我累死了,没心思注意哪些。”
我站在她面前,有点欲言又止。
“我先去洗澡了,你也早点洗洗睡吧,不要熬夜。”
她的语气有气无力,说完就从我身边走过,去浴室了。
这晚,我没有再找妈妈说话,想着是明晚七点半的车,明天再跟她说也行。
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我点开了手机日历看着,现在是10月16日,今年只剩下两个多月了。
而明年第一天,1月1日,元旦,是我23岁的生日。
到那时,毕业半年,我要一事无成吗?
剩下的2个月,还可以做出什么改变,能不能拯救这一年?
只是在发呆,屏幕时间也很快地流逝着,现在已经过了晚上七点,妈妈没多久就会下班回家,可以自由支配的一天就这样什么都没做地过去了。
我感觉到一种紧迫感。
我不能再这样没有目标地虚度日子了。
刚刚买的软欧包是冷的,我在表面洒了点水,放进小烤箱复烤了五分钟,现在吃起来的口感跟刚出炉一样,很好吃。
吃到好吃的东西,能使我开心,可这只是短暂的开心。
消费带来的开心大多都是短暂的,而且在我只出不进没有收入的情况下,这种开心背后也附带着压力。想要长期的开心,必须去生产,也就是……工作。
可是c县没有什么能做的工作。
如果是短暂的工作,频繁转换,不会有什么好结果,而如果是长久的工作,几年几十年……我要一辈子都在这个超市里连奶油都没有的小县城度过吗?
我的一生……到底应该怎么办。
我又开始刷微博,看我最喜欢的美食达人苏达的主页。
她现在会定期发布美食视频了,视频中的厨房和食材像电影中一样美好和漂亮,她整个人看起来也非常自信大方,动作熟练又优雅地进行各个步骤,最后烤出来的蛋糕和面包像艺术品一样精致诱人。
我翻完过她的有几千张图的相册,记得她的第一个菜谱是红糖发糕,在宿舍用塑料壳的电热锅蒸的,成品照片也是手机像素,没有什么构图和美感,很普通。
但是七年下来,她不断进步,不断产出,到了今天显然已经有了专业团队的地步。
当初的杂牌电热锅早不见踪影,现在她每天发的像杂志配图一样静美的日常美食照片里,所有电器都是又美又高级的某鼎之类,而且还不用她自己买,是品牌方送的。
我好羡慕。
我不羡慕别人的衣服首饰和化妆品,但我羡慕别人的烤箱和厨师机。
七年前我在读高中,也用塑料电热锅,在红糖发糕之后没多久就关注了她,知道她最初的样子,看着她从小白到大神,从宿舍自学做饭到现在成了百万粉的自媒体美食达人,下厨和烘焙改变了她的人生。
而我……依然在用塑料电热锅。
我也想像她一样什么面包都会做,有时间和耐心做各种酱和馅,研究各种新菜谱,甚至自己养天然酵母。
我也想用烘焙技能改变人生。
我不想再像现在这样下去了,我要打起精神来,现在就做出改变,开始新的生活。
我见过苏达和轻厨平台的很多其他达人互动,其中就有在盛茵微博出现过的那位,盛茵和金瞳都关注了她。
美食其实是比音乐和绘画还要受关注更多的领域吧。
如果我也成为了这个领域的优秀达人,应该也会跟其他达人认识和互动,说不定也会有出圈的作品,出圈到也被金瞳关注。
到时候,她是不是也能感受到一点我曾经的感受呢?
我不由自主地苦笑,又做这种白日梦……但,真的很期待,很想实现啊。
时间过得那么快,什么都不做也过去了,为什么不可以用来实现梦想呢?
如果这个领域像一座山,我这些年,就一直在山脚下打转,也已经曲折迂回地走了不少路,中间也没有张望过别的山。
轻厨平台,我也有账号和主页,也发过原创菜谱,电饭锅做的不用揉出手套膜的简易欧包,10l小烤箱份量的纸杯蛋糕。虽然成功,也好吃,但看着很平常,和苏达最初的红糖发糕差不多的画风。而且之后我因为生活,没有心思继续写了。
还用翻译软件自学过一点法语,因为苏达去巴黎留学过一段时间,在世界有名的eus烘焙学校,她去之前学了法语,毕业后又在巴黎的知名面包店实习过一段时间,她那段时间的生活,那些图文记录,让我好向往。
但是我跟她不同,我的生活中没有用得到法语的地方,没有语言环境,也没有具体用途,就学不太下去,把一些基础语句记住不忘记都已经很难得了。
记得最初我在家用app自学的时候,反复跟读,为了得到更高的评分,发音更标准,被妈妈看见,她也觉得很新奇,还跟朋友献宝似的说我女儿会说法语呢。
但到了现在,她再次看见我的法语笔记本,就只会说,学这个有什么用,不赚钱,别再浪费时间。而我没办法反驳。
如果我继续在c县待下去,大概真的一辈子也用不到。
不久前,妈妈还半认真地给我介绍过工作,说某某高级会所招人,工作环境很不错,让我去应聘试试,我没有拒绝,去看了一下,发现那是家大型理发店,招的是收银员,要给每个顾客开卡拿提成决定薪水的那种……我没看错的话,当时身边的妈妈看见我的错愕时,嘴边带着的笑是有一丝嘲讽的。
但当时在工作上严重受挫过的我,真的没有看不起的意思,也没有马上离开,接下来,看见他们所有员工,理发师和收银员忽然一起来到外面的马路边,站成几排,开始一边做手势,一边大喊各种口号。
我当场就傻了,社恐如我,真的做不到啊。
和一群同事那样在一起,还在人来人往的大马路边,那也实在太过积极外向了吧。
而我内向安静到自闭的程度,连熟人都不想见到……如果可以的话,我希望我的工作能不面对人,只面对物品。
我这么对妈妈说了以后,她惯例说了几句融不进社会读书有什么用的话,然后再次说了一遍,那你可以去卖面包。
回想到这里,理发店和面包店,确实,不如去面包店。
但是,不要是c县的面包店。
念头逐渐清晰起来,我要离开c县……离开妈妈。
我打开手机银行,看了看存款,只剩下两千多。
没关系,路费够了,先找工作,再找个便宜的住处,节衣缩食,应该能熬到发工资。
要去大城市。
而我熟悉的大城市,只有n市,其他城市现在没有勇气一个人去,就n市吧。
我立刻看火车票,硬座五个小时,想早一点走,票剩得不多了,对着四百多的价格犹豫了好几分钟后,还是点了购买。
存款只剩下一千多了。
我握着手机,一动不动地坐在沙发上,内心却很不平静,看着时钟走到九点多,越来越临近妈妈回家的时间,我的心跳也跟着变快。
忽然,门吱呀一声打开,妈妈进来了。
她把包挂在门后,没有理我,径直去卫生间开热水洗手洗脸。
她洗完出来,去房间拿衣服准备洗澡,我磨磨蹭蹭地走过去,跟她搭话说:“妈,我今天去一中那边走了走。”
“嗯。”她应了声,动作不停。
“今天傍晚的时候有火烧云,好漂亮。”
她把衣服装进袋子里,面容疲倦地看向我,“是吗?我累死了,没心思注意哪些。”
我站在她面前,有点欲言又止。
“我先去洗澡了,你也早点洗洗睡吧,不要熬夜。”
她的语气有气无力,说完就从我身边走过,去浴室了。
这晚,我没有再找妈妈说话,想着是明晚七点半的车,明天再跟她说也行。
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