0122 出事了(感谢“万物有象”打赏盟主)
抖音上做视频揭露网红店的博主不少,但是像“一百七”这样敢直播打假的美食博主屈指可数,原因很简单,容易得罪人。
但是“一百七”毫无顾忌,一是仗着自己是女孩子的身份,二是直播间有好几万人在线维护她。
也因为她实事求是的直播风格,让粉丝们避免了很多坑。
毛洪琴在旁边听小胖妞说话的语气,情不自禁的慌了,要是杨爱的手艺满足不了她的胃口,她给正在看直播的网友一番乱讲,岂不是坏了农家乐的名声,影响农家乐的生意。
去冰柜取了一瓶饮料送上,“美女,这是我们店里送的。”
“谢谢!”,一百七打开饮料喝了起来,面对镜头说,“服务态度很不错。”
毛洪琴好奇问:“现在有多少人在看你直播啊?”
一百七指着观看人数道:“万人,中午马上下班了,应该会更多,他们就喜欢看我干饭。”
万!
毛洪琴惊住了,这么多人看,听她的口音应该是本地人,猪圈农家乐刚在本地宣传开来,积累了一些名气,要是让她一阵瞎bb,全完了啊。
实际上,毛洪琴心里更担忧杨爱华的厨艺。
做大锅饭、农家菜,杨爱华手艺没得说,城里人有时候也喜欢来村里吃一些柴火鸡、腊排骨等农家饭,他们吃的是这个轻松的气氛。
但眼前这个姑娘是专门冲着味道来的,听语气,要求还很高。
毛洪琴一边讨好人,一边去和杨爱华商量。
“爱华,要不打电话让杨主任回来做吧”,毛洪琴担忧道,“我听她说话语气,不像什么善茬,而且现在有两万多人在看她直播。”
杨爱华不以为然道:“杨主任在乡里开会,回不来,再说了,梅菜扣肉和红烧肉我又不是不会做,人家就是一个爱吃的小姑娘,别把人家想的那么坏。
那么多人看她直播也是帮我们宣传宣传,挺好。”
杨爱华自信炒菜道。
昨天厨协那帮老爷们儿对她的夸奖,让她更有信心。
罗春凤接话道:“毛洪琴,你想多了,伺候好人家就行了,爱华姐的手艺,你还不清楚?”
毛洪琴点了点头,从厨房里出来坐在柜台前,余光时刻观察小胖妹儿的举动。
“梅菜扣肉来嘞!”罗春凤端着菜出来,放到桌上问,“需要现在给你舀米饭吗?”
“要,谢谢。”一百七点头道。
一百七翻转镜头拍摄梅菜扣肉,“颜色非常漂亮,这是农村自己腌制的梅菜蒸出来的颜色,比城里那些红棕色看着舒服多了。”
拿着筷子翻了两下,“肉已经快蒸烂了,这种火候的梅菜扣肉是最舒服的,入口即化。”
加起一块大肉直接放嘴里,舌头轻轻一抿,肥肉就碎掉了,一百七咀嚼道:“嗯,火候把握的很好,一点也不腻,算是比较不错的梅菜扣肉了。
光是这碗菜,我就能吃三碗饭。”
毛洪琴听完,松了口气。
虽然评价不算高,但至少合她胃口了。
片刻,杨爱华烹饪的红烧肉端上了桌。
一百七还是先看色泽,点头表示满意,“上色不错,看起来很有欲望,我先替大家试试。”
张大嘴,夹起一块送到嘴里,闭合还没嚼,皱起了眉头。
歪头嚼了两口,面对镜头有些难受的吞了下去。
“亲们,红烧肉这道菜是我出门吃饭必点菜,但是实话实说,这家店的红烧肉味道欠佳。
一是太甜了,估计是炒糖上色的时候,糖放多了。
第二点不足,桌上这道红烧肉犯了最常见却最不应该出现的毛病,肥肉吃起来有些腻,瘦肉很柴。
不管是红烧肉还是小炒肉,如果在翻炒的过程中,瘦肉流失太多水分就会变的很柴。
所以老师傅做红烧肉的时候有一种说法叫做:出油不出水。
这道红烧肉很失败。”
一百七直接放下了筷子。
毛洪琴听完感觉非常不妙,赶紧上前关心道:“是菜不合胃口吗?”
一百七也不给面子,直接道:“我觉得这道菜还没有达到上桌的标准,这样做是对顾不负责。”
“开始了开始了,毒舌一百七上线了。”
“老板儿别慌。”
“完了完了,又一家网红店的招牌被一百七砸了。”
“今天正和同事讨论要不要去玩玩?听了一百七的评价,还是算了,节约钱。”
“……”
直播间几万人的弹幕刷的很快。
毛洪琴余光中注意到了一些不好的弹幕,赶紧讨好道:“美女,你先坐着喝点茶水,我们重新给你做。”
毛洪琴给罗春凤使了一个眼神,罗春凤会意,赶紧把桌上的红烧肉端走了。
杨爱华看见退回来的红烧肉疑惑道:“怎么回事?”
罗春凤紧张道:“人不满意,毛洪琴正在稳住她,爱华姐,你重新做一份。”
杨爱华拿起筷子夹了一块喂到嘴里,咀嚼道:“我觉得还行啊,平时红烧肉都是这样做的,我昨天看杨主任也是按这个步骤做的啊。”
罗春凤道:“我刚刚听了她直播说的话,有理有据,还说什么出油不出水,说瘦肉太柴了。”
杨爱华回忆了一下,确定自己的步骤没错。
毛洪琴跑进来道:“爱华,你还在干啥呢?人家人等着呢,现在几万人看她直播,要是做砸了,农家乐的名气也完蛋了。”
杨爱华确定道:“不管再做几次都是这个做法啊。”
毛洪琴直接掏出手机给杨振宇打电话,“杨主任,你在哪儿?”
杨振宇道:“刚开完会,准备回来了。”
“赶紧的。”
“怎么了?”杨振宇听毛洪琴的语气有些急。
“出事儿了。”,毛洪琴一激动也说不清楚,“反正你快点回来,不然农家乐的招牌要被人砸了。”
“这么严重?”
杨振宇嘱咐道:“你们别急,我马上回来。”
挂掉电话上车赶了回来。
三个女人在厨房慌成一团了,一会儿,毛洪琴笑着出来走向一百七,“美女,是这样的,得知你的口味后,我们的老板亲自回来给你做这道红烧肉,保证你满意。”
一百七看着毛洪琴故意讨好的模样,道,“不用了,你们店的梅菜扣肉味道还是不错的,只是没有网上吹嘘的那么厉害,希望你们的老板以后不要再请人虚假宣传了,让网友们白跑一趟。
损人不利己。
亲们,今天打卡完毕,回家,还想不想来,就是你们自己的事情了。”
正要走。
杨振宇大步走进屋,“谁搞虚假宣传了?”
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但是“一百七”毫无顾忌,一是仗着自己是女孩子的身份,二是直播间有好几万人在线维护她。
也因为她实事求是的直播风格,让粉丝们避免了很多坑。
毛洪琴在旁边听小胖妞说话的语气,情不自禁的慌了,要是杨爱的手艺满足不了她的胃口,她给正在看直播的网友一番乱讲,岂不是坏了农家乐的名声,影响农家乐的生意。
去冰柜取了一瓶饮料送上,“美女,这是我们店里送的。”
“谢谢!”,一百七打开饮料喝了起来,面对镜头说,“服务态度很不错。”
毛洪琴好奇问:“现在有多少人在看你直播啊?”
一百七指着观看人数道:“万人,中午马上下班了,应该会更多,他们就喜欢看我干饭。”
万!
毛洪琴惊住了,这么多人看,听她的口音应该是本地人,猪圈农家乐刚在本地宣传开来,积累了一些名气,要是让她一阵瞎bb,全完了啊。
实际上,毛洪琴心里更担忧杨爱华的厨艺。
做大锅饭、农家菜,杨爱华手艺没得说,城里人有时候也喜欢来村里吃一些柴火鸡、腊排骨等农家饭,他们吃的是这个轻松的气氛。
但眼前这个姑娘是专门冲着味道来的,听语气,要求还很高。
毛洪琴一边讨好人,一边去和杨爱华商量。
“爱华,要不打电话让杨主任回来做吧”,毛洪琴担忧道,“我听她说话语气,不像什么善茬,而且现在有两万多人在看她直播。”
杨爱华不以为然道:“杨主任在乡里开会,回不来,再说了,梅菜扣肉和红烧肉我又不是不会做,人家就是一个爱吃的小姑娘,别把人家想的那么坏。
那么多人看她直播也是帮我们宣传宣传,挺好。”
杨爱华自信炒菜道。
昨天厨协那帮老爷们儿对她的夸奖,让她更有信心。
罗春凤接话道:“毛洪琴,你想多了,伺候好人家就行了,爱华姐的手艺,你还不清楚?”
毛洪琴点了点头,从厨房里出来坐在柜台前,余光时刻观察小胖妹儿的举动。
“梅菜扣肉来嘞!”罗春凤端着菜出来,放到桌上问,“需要现在给你舀米饭吗?”
“要,谢谢。”一百七点头道。
一百七翻转镜头拍摄梅菜扣肉,“颜色非常漂亮,这是农村自己腌制的梅菜蒸出来的颜色,比城里那些红棕色看着舒服多了。”
拿着筷子翻了两下,“肉已经快蒸烂了,这种火候的梅菜扣肉是最舒服的,入口即化。”
加起一块大肉直接放嘴里,舌头轻轻一抿,肥肉就碎掉了,一百七咀嚼道:“嗯,火候把握的很好,一点也不腻,算是比较不错的梅菜扣肉了。
光是这碗菜,我就能吃三碗饭。”
毛洪琴听完,松了口气。
虽然评价不算高,但至少合她胃口了。
片刻,杨爱华烹饪的红烧肉端上了桌。
一百七还是先看色泽,点头表示满意,“上色不错,看起来很有欲望,我先替大家试试。”
张大嘴,夹起一块送到嘴里,闭合还没嚼,皱起了眉头。
歪头嚼了两口,面对镜头有些难受的吞了下去。
“亲们,红烧肉这道菜是我出门吃饭必点菜,但是实话实说,这家店的红烧肉味道欠佳。
一是太甜了,估计是炒糖上色的时候,糖放多了。
第二点不足,桌上这道红烧肉犯了最常见却最不应该出现的毛病,肥肉吃起来有些腻,瘦肉很柴。
不管是红烧肉还是小炒肉,如果在翻炒的过程中,瘦肉流失太多水分就会变的很柴。
所以老师傅做红烧肉的时候有一种说法叫做:出油不出水。
这道红烧肉很失败。”
一百七直接放下了筷子。
毛洪琴听完感觉非常不妙,赶紧上前关心道:“是菜不合胃口吗?”
一百七也不给面子,直接道:“我觉得这道菜还没有达到上桌的标准,这样做是对顾不负责。”
“开始了开始了,毒舌一百七上线了。”
“老板儿别慌。”
“完了完了,又一家网红店的招牌被一百七砸了。”
“今天正和同事讨论要不要去玩玩?听了一百七的评价,还是算了,节约钱。”
“……”
直播间几万人的弹幕刷的很快。
毛洪琴余光中注意到了一些不好的弹幕,赶紧讨好道:“美女,你先坐着喝点茶水,我们重新给你做。”
毛洪琴给罗春凤使了一个眼神,罗春凤会意,赶紧把桌上的红烧肉端走了。
杨爱华看见退回来的红烧肉疑惑道:“怎么回事?”
罗春凤紧张道:“人不满意,毛洪琴正在稳住她,爱华姐,你重新做一份。”
杨爱华拿起筷子夹了一块喂到嘴里,咀嚼道:“我觉得还行啊,平时红烧肉都是这样做的,我昨天看杨主任也是按这个步骤做的啊。”
罗春凤道:“我刚刚听了她直播说的话,有理有据,还说什么出油不出水,说瘦肉太柴了。”
杨爱华回忆了一下,确定自己的步骤没错。
毛洪琴跑进来道:“爱华,你还在干啥呢?人家人等着呢,现在几万人看她直播,要是做砸了,农家乐的名气也完蛋了。”
杨爱华确定道:“不管再做几次都是这个做法啊。”
毛洪琴直接掏出手机给杨振宇打电话,“杨主任,你在哪儿?”
杨振宇道:“刚开完会,准备回来了。”
“赶紧的。”
“怎么了?”杨振宇听毛洪琴的语气有些急。
“出事儿了。”,毛洪琴一激动也说不清楚,“反正你快点回来,不然农家乐的招牌要被人砸了。”
“这么严重?”
杨振宇嘱咐道:“你们别急,我马上回来。”
挂掉电话上车赶了回来。
三个女人在厨房慌成一团了,一会儿,毛洪琴笑着出来走向一百七,“美女,是这样的,得知你的口味后,我们的老板亲自回来给你做这道红烧肉,保证你满意。”
一百七看着毛洪琴故意讨好的模样,道,“不用了,你们店的梅菜扣肉味道还是不错的,只是没有网上吹嘘的那么厉害,希望你们的老板以后不要再请人虚假宣传了,让网友们白跑一趟。
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正要走。
杨振宇大步走进屋,“谁搞虚假宣传了?”
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